Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

ЯлорисПоваренок 8 уровня

15 февраля 2011, 8:04
22149

Салат "Обмани меня"

Рецепт из старой кулинарной книги. Название точно отражает вкусовую интригу - обычные продукты в интересном сочетании, в итоге - замечательный результат. Сладость иллюзий, горечь и острота осознания реальности, ожидание и надежда вопреки... Название создало массу образов. Ну, что еще сказать? Даже не ожидала, что салатик так придется по душе домашним и гостям. С удовольствием делюсь

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Обмани меня"»:

Капуста белокочанная / Капустa (средний кочан) — 1/3 вилок
Морковь — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Ветчина — 200 г
Апельсин — 1/2 шт
Яблоко (зеленое большое) — 1/2 шт
Лук репчатый (мелкий) — 1 шт
Укроп
Соль
Майонез (сметана или йогурт - заправка для салата)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1286.6 ккал	белки 80.1 г	жиры 55 г	углеводы 119.9 г
Порции
ккал 160.8 ккал	белки 10 г	жиры 6.9 г	углеводы 15 г
100 г блюда
ккал 55.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Салат "Обмани меня"»:

Пошаговых нет, так как совершенно не думала, что буду салат выставлять - настолько превзошел результат мои ожидания.

Салат выкладывается в салатник или порционную посуду слоями:
1- мелко режем соломкой капусту, перетираем ее с солью
2- соломкой тонко режем ветчину
3- кладем тонкие кольца лука, ошпаренного крутым кипятком
4- мелкие кусочки апельсина
5- кубики яблока
6- тертая мелко морковь
7- заправка
8- слой сыра, мелко тертого
Украшаем укропом.

Все предельно просто. Салатик готовится в считанные минуты.
Но именно его просили на "бис".

Готовьте с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: закуска салат

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54622/]Салат "Обмани меня"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54622/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4041/404195.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Рецепт из старой кулинарной книги. Название точно отражает вкусовую интригу - обычные продукты в интересном сочетании, в итоге - замечательный результат. Сладость иллюзий, горечь и острота осознания реальности, ожидание и надежда вопреки... Название создало массу образов. Ну, что еще сказать? Даже не ожидала, что салатик так придется по душе домашним и гостям. С удовольствием делюсь

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Сыр твердый, Ветчина, Апельсин, Яблоко, Лук репчатый, Укроп, Соль, Майонез.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Обмани меня"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4041/404195.jpg" alt="Рецепт: Салат Обмани меня" title="Рецепт: Салат Обмани меня"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из старой кулинарной книги. Название точно отражает вкусовую интригу - обычные продукты в интересном сочетании, в итоге - замечательный результат. Сладость иллюзий, горечь и острота осознания реальности, ожидание и надежда вопреки... Название создало массу образов. Ну, что еще сказать? Даже не ожидала, что салатик так придется по душе домашним и гостям. С удовольствием делюсь</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Обмани меня"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54622/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Обмани меня"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Обмани меня"»:

Капуста белокочанная Морковь Сыр твердый Ветчина Апельсин Яблоко Лук репчатый Укроп Соль Майонез

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

866

Салат "Печёнкин"

70
866
14717

487

Ленивые вареники с ягодным соусом

150
487
34830

2742

Фаршированный батон

126
2742
222875

Комментарии и отзывы

14 декабря 2018 года ОльгаСергеевнаЩ #

Девочки,морковка свежая?

27 ноября 2015 года dori_ua #

Я понимаю- на вкус и цвет и т.д.
Очень мне понравилось необычайность сочетания продуктов и я приготовила...
То что получилось у меня можно есть только сильно проголодавшись. Но многим тут нравилось. Поэтому, думаю, не лишним будет уточнить все-таки количество капусты и количество и состав заправки( просто майонез?тогда какой?) Будьте ласковы- напишите.

28 ноября 2015 года Ялорис # (автор рецепта)

Вы правы, дело вкуса. Если так активно не понравилось, нет смысла экспериментировать. И кол-вом капусты, и маркой майонеза дело не поправишь. Просто не Ваше.

7 июля 2011 года Олюсичкина deleted #

Девочки, вы сначала пробуйте приготовить, а потом уже хвалите! Вот я приготовила салат по этому рецепту-гадость редкостная!!!

7 июля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Вы специально зарегистрировались, чтобы писать гадости? И больше радости получить неоткуда? Очень Вас жаль... А салат готовили многие - и знакомые, и друзья, и девочки на сайте. Так АКТИВНО не понравилось только Вам. Дело вкуса

5 апреля ikona555 #

↑Ответ для Олюсичкина deleted

Не хочу обидеть автора рецепта, конечно, но с Вами соглашусь.

27 июня 2011 года Елена3007 #

Цветочки Вам.... За рецептик)))

25 июня 2011 года Елена3007 #

Большое СПАСИБО за очень интересный рецептик...

25 июня 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье !!!

16 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, дорогие мои девочки!

24 февраля 2011 года lenkotova #

Ларис, вчера готовила салатик, правда побоялась все же добавить апельсин, а потом пожалела, в следующий раз добавлю обязательно. Такой вкусный салатик, наверно половину съела сама. И как назло вчера резко сели батарейки на фотике, не получилось сфоткать.

Буду готовить ещё и не раз.

24 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Солнце, клади апельсин смело!!!! Мне вот даже заминусовали этот рецепт "из-за ингридиентов", а зря! Это правда - вкусно!

24 февраля 2011 года lenkotova #

Ларис, и зря минус поставили, салат и правда очень вкусный, его к стати можно и просто не в праздник приготовить для себя любимой!!!

24 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно, это быстро готовится, без заморочек

24 февраля 2011 года lenkotova #

Быстро, и моих ожидания оправдал, вкусно!!!

16 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный и полезный салатик !!!

15 февраля 2011 года sovuniya #

Интригующее название ,вкусный салат ! + + +

15 февраля 2011 года lenkotova #

Ларис, ну салатик прелесть, я такое сочетание обязательно попробую,всё есть вроде кроме ветчины! Фу блин ногти мешают печатать!!!

15 февраля 2011 года галина 58 deleted #

Салатик пришолся ко двору!Даже по описанию мне он уже нравится!СПАСИБО Вам!