Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
  • 17 февраля 2011, 23:35
  • 29727

Медовый торт на сковороде

Рецепт: Медовый торт на сковороде

Очень сладкий, вкусный и быстрого приготовления. Подойдет даже начинающим кулинарам, т. к. коржи жарятся на сковороде.

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Медовый торт на сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8106.8 ккал
белки
143.9 г
жиры
270.8 г
углеводы
1293.8 г
Порции
ккал
675.6 ккал
белки
12 г
жиры
22.6 г
углеводы
107.8 г
100 г блюда
ккал
375.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.5 г
углеводы
59.9 г


Рецепт «Медовый торт на сковороде»:

Яйца и сахар взбиваем. Смешиваем яично-сахарную смесь с растопленным медом и содой. Добавляем муку, чтобы тесто получилось мягким, но к рукам не липло.

Делим полученное тесто на 8 частей.

Раскатываем с размер сковороды в которой будем жарить. Пласты надо раскатывать в муке, чтобы тесто не прилипало к столу.

Сковороду нагреваем и посыпаем немного мукой. Выкладываем тесто на сковороду. Пласт теста тоже должен быть хорошо присыпан мукой. Брать и класть в сковороду тесто нужно осторожно, т. к. очень рвется, потому что мягкое и нежное (если правильно замешали).

Обжариваем с двух сторон до золотого цвета, но не засушиваем.

Остужаем коржи.

Складываем все коржи "стопочкой" и обрезаем, выравниваем края.

Из обрезков делаем крошку для присыпки.

Берем сгущенку, масло и взбиваем крем.

Промазываем коржи кремом.

Желательно пробовать на следующий день, когда торт пропитается. Возможны вариации на тему прослойки (подойдет любой крем, и даже варенье). От прослойки будет зависеть вкус торта.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый торт на сковороде
Рецепт: Медовый торт на сковороде

Очень сладкий, вкусный и быстрого приготовления. Подойдет даже начинающим кулинарам, т. к. коржи жарятся на сковороде.

Ингредиенты для «Медовый торт на сковороде»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно, спасибо!
фото прилагаю.на фото все,что осталось
Красивый тортик !!!
Уже приготовила! Немножко изменила крем - добавила еще банку вареной сгущенки. Жду вечера, чтобы попробовать!
Всем спасибо за отзывы, замечания учту
Чудесное исполнение и описание любимого медовика! Спасибо!
Очень аппетитный тортик!!!!! Забрала!!!!
Ну вот, опять придеться идти на кухню, за очередным экспериментом. А так хотелось поваляться на диванчике, но уж у Вас все так просто и быстро!
интересно, коржи на сковороде не пробовала жарить))
Мне нравится,быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт... забрала!
Вчера делала медовый торт на сковороде, правда рецепт немного другой. Вкусно и быстро.
И я делаю на сковороде. Спасибо что напомнили за рецепт, надо будет и себе как то приготовить
Отличная палочка -выручалочка для того у кого нет духовки.
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ, СПАСИБО!
Спасибо, забрала в КК
Обязательно попробую!!! Спасибо!
для пропитки - сутки.
Классный рецепт!!! Но обычно сухие коржи пропитывают заварным кремом. Скажите , сколько он должен пропитываться по времени ?
для пропитки - сутки.
Рецепт хороший, вкусный, но... 1 кг это не много?
Муку честно не мерила, у меня был набран полный мерный стакан (большой), извините
вкусно, но уже было
БЫСТРЕНЬКО И ВКУСНЕНЬКО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки