• 18 февраля 2011, 17:54
  • 6581

"Сэндвич" из свинины

Рецепт: "Сэндвич" из свинины

Сытное, вкусное, "мужское" блюдо. Набор продуктов в немецком стиле.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Сэндвич" из свинины»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «"Сэндвич" из свинины»:

Это наши роскошные кусочки мяса.

А это начинка.

Свинину отбиваем так, чтобы куски были вытянуты в длину. Каждый кусочек разрезаем пополам по толщине, получаем четыре кусочка.

Капусту режем помельче и выкладываем на два кусочка, распределяя равномерно.

Сосиску режем кружочками и выкладываем на капусту. Сосиска должна быть качественной, с копченым запахом. Я использовала "Венскую".

Порей режем колечками, укладываем на сосиску.

Насыпаем сверху тертый сыр, накрываем оставшимися кусками мяса. Получили своеобразный сэндвич. Каждый сэндвич обмакиваем в яйцо с двух сторон, обваливаем в панировке. На сковороде раскаляем масло, укладываем сэндвичи, накрываем крышкой (это нужно, чтобы сыр расплавился и "схватился") и обжариваем на сильном огне до корочки с двух сторон, следя, чтобы не подгорало. Примерно, по одной минуте с каждой стороны.
Потом подливаем чуть-чуть воды и доводим до готовности на маленьком огне, это примерно полчаса. Где-то в середине процесса солим.

А это сэндвич в разрезе.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно,сытно и аппетитно !!!
Спа си бо.
Спасибо Вам большое.
Действительно мужской!!
ооооо, все мое самое любимое в одном рецепте!!!!!
Спасибо!
Мне очень приятно, спасибо!
Отличный мужской сэндвич,порадую своих,спасибо!
Спасибо за комментарий
Классный рецепт!!! Действительно мужской!!!!!! Спасибо!
На доброе здоровье.
Оченъ понравился Ваш сэндвич!Он такой конкретно-мужской,немецко-скандинавский,шведы такое тоже оченъ жалуют!Сама я с целым бы не справиласъ,а вот муж точно съест за милую душу,а может,и еще попросит!
Спасибо!
Спасибо Вам большое.
Вкусно! Вам +
Мне очень приятно, спасибо!
Набор продуктов в немецком стиле
нам такое тоже подходит
Мне очень приятно, спасибо!
ох и нравится мне немецкий стиль, во мне течет немецкая кровь попробую такое, должно быть очень вкусно! спасибо Вам за рецепт!
Вам спасибо, на здоровье
Спасибо. Это гречневая лапша.
Меня тоже гарнир заинтересовал! Лучок мелкий, а что еще? Ну и сэндвич, конечно, хорош!
Отличный немецкий сэндвич!
Спасибо большое за комментарий и за отзыв.
Ну... ежели без гарнира, то я бы, пожалуй, и целиком такой сэндвич одолела. А, кстати, что там у Вас на гарнир? Очень похоже на папоротник...
Спасибо! А на гарнир у меня гречневая лапша и маринованный лук.
Необычный сендвич!!!
Спасибо за комментарий
Вот это сендвич! Здорово! Для настоящего мужчины!
Спасибо!Рада, что понравилось.
Спасибо. Да, это вкусно, только для нас, девочек, очень плотно, я ем половинную порцию.
Муж будет рад такому блюду на 23 февраля,да и не только на 23!спасибо за необычный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки