Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Wilczyca deletedПоваренок 1 уровня

20 февраля 2011, 21:36
6874

Нежные блинчики с начинкой

Вот, по случаю Масленицы крахмальные блинчики с начинкой :)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Нежные блинчики с начинкой»:

Яйцо куриное — 6 шт
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Кефир (детский) — 1 стак.
Вода (или молоко) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крахмал картофельный — 1 стак.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2387.7 ккал	белки 67.9 г	жиры 71.4 г	углеводы 379.1 г
100 г блюда
ккал 180.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 5.4 г	углеводы 28.7 г

Рецепт «Нежные блинчики с начинкой»:

Желтки пяти яиц отделить от белков. Растереть с маслом до однородности. Добавить сахарную пудру, кефир, воду/молоко. Взбить.
Всыпать крахмал, муку. Перемешать, чтобы не было комков.
Взбить белки с солью, добавить в тесто, перемешать ложкой до однородности. Получаем жидкое тесто для блинчиков.
Хорошо прогреваем сковородку, смазываем ее сливочным маслом, выпекаем блин. И все остальные блины :)
В центр блина выкладываем начинку, сворачиваем его, обмакиваем в яйцо.
Для начинки можно использовать: яблоки, грибы, мясо, творог...
Жарим :)
Получаем очень-очень вкусные блинчики.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин полдник завтрак

Вкусы: легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54855/]Нежные блинчики с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54855/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4065/406502.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Вот, по случаю Масленицы крахмальные блинчики с начинкой :)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахарная пудра, Кефир, Вода, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Масло сливочное, Соль.
Тэги: обед, ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные блинчики с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4065/406502.jpg" alt="Рецепт: Нежные блинчики с начинкой" title="Рецепт: Нежные блинчики с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот, по случаю Масленицы крахмальные блинчики с начинкой :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные блинчики с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54855/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные блинчики с начинкой

Вот, по случаю Масленицы крахмальные блинчики с начинкой :)

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Нежные блинчики с начинкой»:

Яйцо куриное Сахарная пудра Кефир Вода Мука пшеничная Крахмал картофельный Масло сливочное Соль

Тэги: обед, ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

21 февраля 2011 года Mylinka #

Спасибо. Вот как раз сегодня и попробую.

21 февраля 2011 года Леруньчик1 #

Спасибо, обязательно попробую на днях...как раз масленица скоро.

21 февраля 2011 года наташа лучко #

всегда была уверена что на кефире тонкие блины не получаются...
а у вас на фото такие тонюсенькие

21 февраля 2011 года timoxa #

Сто лет не пекла крахмальные блинчики! Очень вкусно!

21 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #

и вправду нежные!

21 февраля 2011 года мисс #

вкусно

21 февраля 2011 года Леруньчик1 #

А можно использовать простой кефир? Или детский что-то особенное даёт блинам?

21 февраля 2011 года Wilczyca deleted # (автор рецепта)

нет, можно брать обычный ) просто у нас на Украине детский кефир "Злагода" самый вкусный, как по мне[x]08:24 21.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 февраля 2011 года Valeria-sid #

а какой лучше крахмал использовать?

21 февраля 2011 года Wilczyca deleted # (автор рецепта)

я брала картофельный

21 февраля 2011 года МЕНТОЛЛА deleted #

Сразу видно, какие они легкие и воздушные!Наверное, тесто довольно жидкое, поэтому блинчики тоненькие и аппетитненькие.

21 февраля 2011 года Wilczyca deleted # (автор рецепта)

это крахмал. он делает тесто очень нежным и легким

21 февраля 2011 года МЕНТОЛЛА deleted #

Удалено создателем комментария

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежные блинчики с начинкой

Ингредиенты для «Нежные блинчики с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные блинчики с начинкой»:

Похожие рецепты

Блины скороспелые

Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом

Блинчики "Радость внука"

Блинчики "Баранезе"

Блинный штрудель "Ягодный дуэт"

Блинный пирог "Италия"

Гречневые блинчики с баклажаном

Блины на кефире без яиц

Блины ржаные

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!