• 26 февраля 2011, 13:50
  • 3804

Салат «Челси, Сэр!»

Рецепт: Салат «Челси, Сэр!»

Еще один салат из серии «Без майонеза, но с чесноком». Такой салатик подавали в дном из спорт-баров нашего города. Безумно я его полюбила и решила приготовить сама! И название менять не стала! Итак, предлагаю салат «Челси, Сэр!»

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Челси, Сэр!»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8119.23 ккал
белки
339.85 г
жиры
98.7 г
углеводы
1429.844 г
Порции
ккал
2029.81 ккал
белки
84.96 г
жиры
24.68 г
углеводы
357.46 г
100 г блюда
ккал
179.19 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.18 г
углеводы
31.56 г


Рецепт «Салат «Челси, Сэр!»»:

Сначала приступаем к соусу (он должен настояться около 30 минут).
Нарубить очень мелко половинку небольшой луковицы и два зубчика чеснока. Добавить в сметану, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Убираем на полчаса настояться.

Теперь основные составляющие салата.
Отвариваем куриную грудку и яйца.

Помидоры нарезаем дольками, огурец - брусками, яйца - на четыре части.

С белого хлеба срезаем корки и разрезаем их на брусочки (с одного кусочка хлеба у меня получилась 4 брусочка – как раз для одной порции).
Нарезаем грудку на кусочки.

Обжариваем на сухой сковороде со всех сторон хлеб и грудку.

Итак, подача.
Перчим тарелку. Количество перца зависит от Вашего вкуса.

Выкладываем все наши ингредиенты (кроме яиц) на большую плоскую тарелку рядами.
Соус должен быть по центру!
Дополняем нашу композицию двумя четвертинками яйца.

Каждый кусочек обмакиваем в соусе! Получается вкусно и красиво. РЕКОМЕНДУЮ!!!!

Приятного Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Челси, Сэр!»
Описание: Еще один салат из серии «Без майонеза, но с чесноком». Такой салатик подавали в дном из спорт-баров нашего города. Безумно я его полюбила и решила приготовить сама! И название менять не стала! Итак, предлагаю салат «Челси, Сэр!»


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

интересный салатик !!!
Прикооольный салатик, особенно для компании, мне кажется, или как закуска
Действительно очень оригинально! И главное - помидорчики не истекут соком! а это важно! Черт, дайте лето! хочу такой салат!
Очень привлекательный салат! Спасибо за идею!
Очень интересный салатик!
Без майонеза это хорошо
С чесноком это тоже хорошо
Да и вообще салатик симпатичный и хороший
Здорово,отличная идея!И смотрится красиво.
Очень интересный салатик! Захотелось попробовать....
Светочка, оригинальная подача!
Спасибо за отзыв!!!!
мне очень понравился! так вот отдельно и подаем все ингредиенты, да???
Да, все отдельно... ииии макаем в соус - ТАК ВКУСНЕЕ!
ой ну прям слюнки текут......вот представлю сейчас.....
Предлагаю, ради эксперемента, засечь 3 минуты... и тарелка будет пуста!
Необычная подача, заинтриговали! Надо пробовать!
Света, даже если я и не сэр, от такого салатика не отказалась бы!
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!
Интересный и необчный салат, надо буде попробовать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки