• 6 марта 2011, 19:14
  • 4477

Желе с коньяком "Коралловые рифы"

Рецепт: Желе с коньяком "Коралловые рифы"

Думала, думала, чем удивить своих родных, придумала сама, и такая вкуснятина получилась - пальчики оближешь!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе с коньяком "Коралловые рифы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Желе с коньяком "Коралловые рифы"»:

Я испекла 1 бисквитный корж, можно купить готовый, или взять печенье песочное, сварила 100 мл крепкого кофе, влила туда коньяк - это для пропитки, взбила сметану с сахаром 350 г.

Бисквит нарезать на кубики и разложить по тарелкам. Сверху выложить нарезанную на кусочки курагу

Кубики пропитать кофейно-коньячной пропиткой

В это время растворить желатин, половину влить в сметану и быстро разлить по мисочкам, она быстро застывает. Поставить в холод на 10 минут

Перед всем этим я сварила желе из вишен, сахара немножко, чтобы было кисленькое. Смешать вторую половину разведённого желатина, поставить охлаждаться до тех пор, чтобы немножко схватилось, как кораллы

Ложкой разложила красные кораллы сверху. Попробуйте, не пожалеете!

В таких пропорциях у меня получилось до 10 мисочек.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желе с коньяком "Коралловые рифы"
Описание: Думала, думала, чем удивить своих родных, придумала сама, и такая вкуснятина получилась - пальчики оближешь!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Ой благодарю, низко кланяюсь!!!!
Вкусный десерт !!!
Хороший рецепт! С наступающим!
Спасибо большое, Вас тоже, с праздником!!!
Думаю, что очень даже вкусно получилось!!! Вот только
Желле
??????[x]11:21 07.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусный десертик !!!
Забыла, про курагу, вот голова!!! На кубики покрошить курагу раскидать, перед тем как сметану лить!! Извините, но можно из без кураги, редактировать не буду!!
Вы можете корректировать свой рецепт в теч. суток!
Еще можно исправить на"желе" и "кораллы". Рецепт только выиграет.
Еще можно исправить на"желе" и "кораллы". Рецепт только выиграет.
Это точно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1414 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки