• 10 марта 2011, 23:52
  • 8946

Авокадно-сырный салат

Рецепт: Авокадно-сырный салат

Вкусный салат, который у меня получился как вполне самостоятельное блюдо на ужин. Пока писала рецепт здесь, весь и умяла!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Авокадно-сырный салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
817 ккал
белки
28.7 г
жиры
68.35 г
углеводы
26.65 г
100 г блюда
ккал
155.62 ккал
белки
5.47 г
жиры
13.02 г
углеводы
5.08 г


Рецепт «Авокадно-сырный салат»:

Берем 1 спелый мягкий авокадо, чистим его и нарезаем на кусочки.

Творог должен быть хорошо отжатым, поэтому предварительно можно положить его в ситечко с марлей, чтобы стекла лишняя сыворотка (я делала из скисшего молока - около литра довела до кипения, чтобы створожилось и откинула на сито).

Авокадо и творог растираем вилкой (можно и блендером, но я не люблю гомогенную массу, так что, на любителя .

Добавляем тертый сыр, измельченную зелень укропа и зеленого лука (у меня было немного - на подоконнике завалялся одинокий проросший зеленый лучок, если побольше положить - тоже, думаю, неплохо получится). Тщательно перемешиваем со сметаной, солим по вкусу, и - в салатницу.

Украшаем по желанию. У меня на фотографии - роза из пекинской капусты.

Приятного аппетита!)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Авокадно-сырный салат
Описание: Вкусный салат, который у меня получился как вполне самостоятельное блюдо на ужин. Пока писала рецепт здесь, весь и умяла!


Фотографии «Авокадно-сырный салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Обалденный вкус, я ела как намазку, а вот сын ел ложкой, так что для кого-то намазка, для кого-то салат. Главное что вкусно!!!
Ответ для Akira Shinrei
Оксана! Вкусное решение
Это точно.
Очень-очень вкусно, спасибо!
очень рада, что Вам понравилось
Очень здорово! обязательно приготовим, забрала в КК!
на здоровье)
Весьма интересный рецептик!+++
Оригинально
заинтриговали,как раз авокадо дома тихо помирает жаль сыра нет,придётся отложить это дело до завтра СПАСИБО !!!
Оригинально, как раз на днях думала, что надо что-то с авакадо приготовить, только почему в категории "Готовим в пароварке"?
эээ, моя ошибка, извините)). Вчера добавляла, увидела, что "овощи", а "пароварку" как-то и не приметила. К сожалению, уже поздно, не поменяю(
Можете обратиться к любому из модераторов, они помогут с этим
Ответ для zarya
Сейчас я поменяю категорию на салаты
спасибо Вам большое)
нууу, я вот уже повторно сегодня сделала... и уже съела..
вкусный салатик !!!
Кушайте на здоровье)
Спасибо, забрала в КК
Чуть не пропустила такой чудесный салатик из-за "готовим в пароварке"(нет у меня ее)))))обязательно попробую на этих выходных. спасибо!!
надо обязательно попробовать!
интересный, вкусный салатик!
на самом деле очень вкусно, хочу завтра еще сделать). Главное, чтобы авокадо спелый был)
слушайте! здоровски! очень классно...это ж можно в любых вариантах использовать..и как закуска, как салатик, как намазка на хлеб, как оригинальное
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки