Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
  • 13 марта 2011, 10:17
  • 9713

Стаканчики с персиком и Бри

Рецепт: Стаканчики с персиком и Бри

Персики с сыром Бри, запеченные в стаканчиках из слоеного теста – отличная закуска для любителей пикантных сыров к охлажденному белому вину.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Стаканчики с персиком и Бри»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1452.8 ккал
белки
29.4 г
жиры
80.5 г
углеводы
149.4 г
Порции
ккал
181.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
10.1 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
269 ккал
белки
5.4 г
жиры
14.9 г
углеводы
27.7 г


Рецепт «Стаканчики с персиком и Бри»:

  • Слоеное тесто раскатать и разрезать на 8 квадратов, примерно 10х10 см. Каждый квадрат уложить в форму для маффинов так, чтобы получились стаканчики. В каждую форму я предварительно положила бумажную манжетку.

  • Персик разрезать пополам, удалить косточку и каждую половинку разрезать еще на 4 части. Сыр разрезать на 8 долек.
    В каждый стаканчик с тестом положить по одному кусочку персика и сыра.

  • Каждый полить 1/2 ч.л. меда.
    Смазать тесто яйцом и поставить в предварительно нагретую до 200°C духовку.

  • Как только тесто подрумянится, а сыр начнет пузыриться, вынуть стаканчики из формы на тарелку и дать немного остыть.
    Подавать теплыми к охлажденному белому вину.

Приятного аппетита!





И еще раз с праздником, милые дамы!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стаканчики с персиком и Бри
Рецепт: Стаканчики с персиком и Бри

Персики с сыром Бри, запеченные в стаканчиках из слоеного теста – отличная закуска для любителей пикантных сыров к охлажденному белому вину.

Ингредиенты для «Стаканчики с персиком и Бри»:

Фотографии «Стаканчики с персиком и Бри» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
прекрасное сочетание,интересная задумка большое спасибо
Как десерт очень хорошо!
Спасибо за рецепт! В какой-то кулинарной передаче видела,что корочку с сыра бри срезали. Как Вы считаете, для Вашего рецепта можно снять с сыра корочку?
Если Вы не любите корочку с таких сыров, то можно и срезать. Но с корочкой у этого сыра гораздо более выраженный вкус, и знатоки говорят что бри нужно есть непременно с корочкой
Я люблю корочку, в холодно виде, а в горячем не пробовала.
ВАУУУУУУУ. Конечно, совсем отступила от рецепта, сделала с виноградом и бри. Но это что-то неописуемое, хотя хотелось бы притрусить сахарной пудрой, но это уже будет десерт, а для закуски под сладкое вино.... супер. У меня было в бокальчике "Сливовое".
А мне понравтлось и очень !!! Спасибо за рецепт, я тамчуть намудрила с ингредиентами,
носама идея таких закусочных корзинок мне нравится !
Сделала с грушей, классическое сочетание - вкусно! Думаю, хорошо к шампанскому или десертному вину. Спасибо!
Очень вкусно, хотя для меня это больше десерт!!! Но с нежным вином с фруктовым вкусном будет тоже шикарно! Это при том, что у меня стаканчики получились с ананасом!!!
К сожалению сыр бри не в моем вкусе. Была надежда,что тесто и персики немного скроют его вкус.Но...сорри.
Сыр с грушой ,всегда вкусно ! [x]03:08 17.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
С персиком - тоже вкусно!
Классное сочетание. Спасибо! Обязательно приготовлю!
Ларочка, как вкусно!
Лариса, очень красиво! И сочетание отличное!
Лариса, очень красиво! И сочетание отличное!
Спасибо
Очень красивая, солнечная закуска. Один вид поднимает настроение, а если ею закусить...
Ой, спасибо большое! Рада, что подняла Вам настроение
Лариса,БРАВО!
Искала оригинальную закуску, а она вот рядом!
Жаль, что этот рецепт не победил!
Марин, спасибо большое!
А победил или нет - не важно. Главное чтобы пригодился в хозяйстве
Отличный рецепт закуски! Удачи!
Очень ярко и красиво !!!
Надеюсь увидеть Lady Kitten в числе победителей!!!! Лорик! Просто сказка!!!!
Лар, спасибо большое за такое пожелание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки