Персики с сыром Бри, запеченные в стаканчиках из слоеного теста – отличная закуска для любителей пикантных сыров к охлажденному белому вину.
Lady KittenПоваренок 5 уровня
- 13 марта 2011, 10:17
- 10121
Стаканчики с персиком и Бри
Ингредиенты для «Стаканчики с персиком и Бри»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
- Сыр мягкий (бри или Камамбер) — 125 г
- Персик — 1 шт
- Мед — 4 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1452.8 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
149.4 г |
| Порции | |||
| ккал 181.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 18.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Стаканчики с персиком и Бри»:
-
Слоеное тесто раскатать и разрезать на 8 квадратов, примерно 10х10 см. Каждый квадрат уложить в форму для маффинов так, чтобы получились стаканчики. В каждую форму я предварительно положила бумажную манжетку.
-
Персик разрезать пополам, удалить косточку и каждую половинку разрезать еще на 4 части. Сыр разрезать на 8 долек.
В каждый стаканчик с тестом положить по одному кусочку персика и сыра.
-
Каждый полить 1/2 ч.л. меда.
Смазать тесто яйцом и поставить в предварительно нагретую до 200°C духовку.
-
Как только тесто подрумянится, а сыр начнет пузыриться, вынуть стаканчики из формы на тарелку и дать немного остыть.
Подавать теплыми к охлажденному белому вину.
Приятного аппетита!
И еще раз с праздником, милые дамы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
И еще раз с праздником, милые дамы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2011 года lyubov59 #
29 ноября 2011 года Solen #
24 ноября 2011 года Джульета #
25 ноября 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
25 ноября 2011 года Джульета #
24 ноября 2011 года мисс #
24 ноября 2011 года мисс #
22 ноября 2011 года a-lesa #
носама идея таких закусочных корзинок мне нравится !
20 ноября 2011 года Solen #
20 ноября 2011 года девочка с плеером #
19 ноября 2011 года Водолейка #
18 ноября 2011 года Nika #
17 ноября 2011 года barska #
17 ноября 2011 года Ladi Arfa #
18 ноября 2011 года barska #
9 июля 2011 года antonya deleted #
5 апреля 2011 года Алика #
28 марта 2011 года Silverina1 #
31 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
25 марта 2011 года Nat2310 #
31 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
24 марта 2011 года Marinajan #
Искала оригинальную закуску, а она вот рядом!
Жаль, что этот рецепт не победил!
31 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
А победил или нет - не важно. Главное чтобы пригодился в хозяйстве
18 марта 2011 года ирина66 #
14 марта 2011 года Виктория09 deleted #
13 марта 2011 года Lzaika45 #
14 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: