Вкусный, легкий салат. Уместен к праздничному столу. Если сделать без яиц, то годится для поста.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 13 марта 2011, 21:37
- 39183
Салат "Морская жемчужина"
Ингредиенты для «Салат "Морская жемчужина"»:
- Креветки (варено-мороженые, очищенные) — 150 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Оливки черные (без косточек, маленькая баночка) — 1 бан.
- Петрушка (зелень) — 0.5 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
- Приправа (для салата) — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
880.9 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
65.3 г |
углеводы
19.6 г |
| Порции | |||
| ккал 220.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Морская жемчужина"»:
-
Размораживаем креветки (я заливаю кипятком на 5 минут, потом воду сливаю), измельчаем яйца, режем оливки половинками.
-
Помидор нарезаем дольками, не очень крупно.
-
Зелень петрушки также нарезаем.
-
Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, горчицу и приправу для салата (я категорически не использую приправы, содержащие глутамат натрия). Состав приправы: соль морская, чеснок, сахар, лук, перец черный, паприка, укроп, петрушка, лук зеленый, куркума.
-
Заправляем салат и подаем к столу.
Свежо, легко и празднично. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2011 года Айлинн #
20 октября 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2011 года deffochka #
22 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 марта 2011 года inna_2107 #
23 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 марта 2011 года Silverina1 #
23 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 марта 2011 года Silverina1 #
Меня тоже всегда удивляет, сколько разной дряни вылетает из клавы )) Дома, слава Богу, почти чисто, а вот с рабочей... Только что целые креветки не выпадывают
24 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 марта 2011 года Silverina1 #
Вот так поскребешь по сусекам и насобираешь чего-нить )))
22 марта 2011 года Janet #
Подождём вкусных помидор!!! Ириша, спасибо за рецептик, записала!
22 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 марта 2011 года Улитыч #
22 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 марта 2011 года Натикс #
А за рецепт спасибо - морское - это моё - т.к. родилась на море и всё плавающее, ползающее по дну люблю. ]:->
22 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 марта 2011 года Натикс #
22 марта 2011 года tanu6kin21 #
20 марта 2011 года mysj19 #
21 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2011 года ирина66 #
15 марта 2011 года Татуша #
15 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2011 года Татуша #
а салатик твой обязательно приготовлю, побалую себя любимую
16 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2011 года Ритуленька deleted #
15 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2011 года Виктория09 deleted #
15 марта 2011 года Света-Котэ #
14 марта 2011 года Елена Андреевна #
14 марта 2011 года Людмила НК #
14 марта 2011 года Натуля70 #
14 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 марта 2011 года мисс #
14 марта 2011 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: