Для кого как, думаю на украшения будет неплохо смотреться.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 12 мая 2008, 23:39
- 17493
Украшение "Лебеди"
Ингредиенты для «Украшение "Лебеди"»:
- Молоко (для теста -1 стак., для крема - 1 стак.) — 2 стак.
- Масло сливочное (для теста - 100 гр., для крема - 100 гр.) — 200 г
- Соль (щепотка, для теста)
- Мука пшеничная / Мука (для теста - 1 стак., для крема - 1 ст.л.)
- Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
- Желток яичный (для крема) — 2 шт
- Ванилин
- Сахарная пудра
- Стружка кокосовая
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2026.8 ккал |
белки
52.6 г |
жиры
207.4 г |
углеводы
30 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Украшение "Лебеди"»:
-
В кастрюлю налить воду, масло, соль, нагреть до кипения, мешать время от времени.
Когда закипит всыпать муку, энергично помешивая, варить 5 минут, снять с огня, охладить до 70-50 градусов. -
По одному класть яйца в тесто, при этом не переставая взбивать.
Тесто приобретает консистенцию густой сметаны. -
Заполняем кондитер. мешочек с насадкой и выдавливаем равное количество в форме цифры " 2 " и "лепешек" (как на фото).
Если нет мешочка, то ложкой. Выпекаем в духовке при температуре 200-220 С 20-30 мин. -
Даем время для остывания. Делаем крем.
-
Молоко вскипятить. Желтки растереть с сах. песком, ванилином и мукой.
Влить горячее молоко.
Поставить на огонь, варим до загустения.
Остужаем массу, добавляем слив. масло, взбиваем. Крем готов. -
Наполняем мешок с насадкой и начинаем заполнять кремом готовые изделия.
-
Соединяем двойки (придаем вид лебедей).
Сверху посыпала сах. пудрой, глазки из бусинок (карамельки). -
Этого лебедя посыпала кокосовой стружкой.
Украшения готовы))).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2008 года elena_110 #
И вкусные и красивые!
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года Поваренок-новичок #
13 мая 2008 года elenalet deleted #
Украсят любой стол
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года мисс #
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
14 мая 2008 года мисс #
13 мая 2008 года JessyBri #
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
13 мая 2008 года люденька #
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года Alefniunia #
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
13 мая 2008 года Parliament #
12 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
12 мая 2008 года чиполинка #
ОБАЛДЕННО!ОЧЧЧЧЧЕНЬ КРАСИВЕНЬКИЕ!!!
13 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: