Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

elena777Поваренок 8 уровня

14 марта 2011, 13:05
20480

Творожные коржики с молочно-сливочным кремом

Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные коржики с молочно-сливочным кремом»:

Творог — 300 г
Сахар (в тесто - 1 стак.; в глазурь - 1/2 стак.) — 1,5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сметана (жирная) — 4 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (для глазури) — 50 г
Шоколад темный (для глазури) — 50 г
Молоко (для глазури) — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3225.7 ккал	белки 83.4 г	жиры 87.7 г	углеводы 528.7 г
100 г блюда
ккал 288 ккал	белки 7.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 47.2 г

Рецепт «Творожные коржики с молочно-сливочным кремом»:

В глубоком блюде растереть творог, сахар, ванилин, разрыхлитель и сметану.
Добавить крахмал и муку, замесить нежное мягкое тесто.
Тесто раскатать на столе, присыпанном мукой, и вырезать стаканом кружочки.
Приготовить крем вот по этому рецепту
http://www.povarenok .ru/recipes/show/556 19/
На каждый кружочек положить по ложечке крема.
Накрыть сверху другим кружком и соединить края, надавливая пальцем по кругу. Получается вот такой цветочек.
Выложить коржики на смазанный противень и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Коржики должны быть беленькими. Не перепекайте их, а то начинка вся вытечет.
Можно кушать так или покрыть шоколадной глазурью.
Для глазури: растопить 50 г. сливочного масла и 50 г. тёмного шоколада, влить 50 мл молока, всыпать 1/2 стакана сахара, перемешать и варить до лёгкого загустения. Глазурь слегка остудить и обмазать коржики.
Очень вкусные коржики! С чайком или кофе - объедение!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/]Творожные коржики с молочно-сливочным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4139/413919.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!

Ингредиенты: Творог, Сахар, Ванильный сахар, Сметана, Крахмал, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Шоколад темный, Молоко.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные коржики с молочно-сливочным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/41/4139/413919.jpg" alt="Рецепт: Творожные коржики с молочно-сливочным кремом" title="Рецепт: Творожные коржики с молочно-сливочным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные коржики с молочно-сливочным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные коржики с молочно-сливочным кремом

Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные коржики с молочно-сливочным кремом»:

Творог Сахар Ванильный сахар Сметана Крахмал Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Шоколад темный Молоко

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 января 2018 года Танюшка Бондаренко #

вопрос по рецепту

Здравствуйте!а скажите, в эти коржики можно добавить вот этот крем https://www.povarenok.ru/recipes/show/130622/ (ваш рецепт без яиц)?и его хватит или больше/меньше надо?

9 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Да, можно добавить этот крем. Я не могу сказать, хватит его или нет. Посмотрите по массе этого и того крема и сами поймёте.

Думаю, должно хватить.

11 августа 2011 года Елена Лобанова #

Чудесные коржики! Я делала с готовым сливочным кремом

Спасибо Вам!

1 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

20 марта 2011 года mysj19 #

Ооооооо! Так просто нельзя! Аленкин, читаю на ночь глядя, уже боюсь за свое здоровье! Конечно же забрала!

21 марта 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, добрый мой человечек!

17 марта 2011 года ирина66 #

Лен! Как аппетитно!!!!!!!!!!

18 марта 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибушки ! ! !

16 марта 2011 года Jaroslava #

Очень уж аппетитно коржики выглядят, слюньки так и текут. Забираю в копилочку. Спасибо.

16 марта 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно!

16 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Какая вкуснятина,очень аппетитно !!!

16 марта 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибочки ! ! !

15 марта 2011 года Arin4ic #

Какие же коржики заманчивые!

Тащу без промедления в копилочку!Спасибо,Леночка!

16 марта 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Пробуй на здоровье, Ариночка!

15 марта 2011 года VASHURINKA #

Ну, грех не попробовать проэкспериментировать с вашим рецептом коржиков, доверяюсь вам по опыту "икры-обманки"! Завтра испек-отчитаюсь!