Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
Рецепт: Тосты с сыром и баклажанами
Тосты с сыром и баклажанами
Рецепт: Багет с начинкой
Багет с начинкой
  • 14 марта 2011, 19:57
  • 10215

Рис с уткой

Рецепт: Рис с уткой

Еще одно популярное португальское блюдо. Что-то вроде нашего плова. Рис с уткой и беконом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Кухня: Португальская

Ингредиенты для «Рис с уткой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6789.9 ккал
белки
298.4 г
жиры
617.4 г
углеводы
28.8 г
Порции
ккал
1358 ккал
белки
59.7 г
жиры
123.5 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
295.2 ккал
белки
13 г
жиры
26.8 г
углеводы
1.3 г


Рецепт «Рис с уткой»:

Утку отварить в подсоленной воде с луком, морковкой, чесноком и лавровым листом.
Готовую утку отделить от костей, порезать небольшими кусочками. Бекон мелко порезать и соединить с уткой. Бульон, в котором варилась утка, процедить и отварить в нем рис.
В форму выкладываем слоями рис, утку и снова рис. Отдельно взбить яйцо и смазать им верхний слой риса. Украсить сверху парой колечек копченой колбаски. Поставить в духовку примерно на 30 мин. для зарумянивания. Готово! Подавать горячим со свежим овощным салатиком! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с уткой
Рецепт: Рис с уткой

Еще одно популярное португальское блюдо. Что-то вроде нашего плова. Рис с уткой и беконом.

Ингредиенты для «Рис с уткой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Уточку мы тоже любим!
Вкусно и ароматно !!!
помоему замечательное блюдо, обязательно надо попробовать
вкусно
Может так получиться. Не сливайте весь бульон с риса, немножко оставте, чтоб не сухо вышло.
Интересненько...а сухим не будет?
po portygalski eto blydo nazivaetsa prosto ris s ytkoi i k sypam nikokogo otnosenia ne imeet
А кто сказал "суп"?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки