• 18 марта 2011, 8:38
  • 10345

Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой

Рецепт: Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой

Больше всего в этом блюде меня впечатлила лапша с соусом из кинзы, имбиря и чили! В меру острая, с кислинкой от сока лимона!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой»:

Для соуса смешать имбирь, чеснок, рисовое вино (можно заменить шерри), соевый соус, кунжутное масло и сахар.

В маринад кладем филе рыбы, маринуем минут 20.

Пока маринуется рыба, отвариваем лапшу (резервируем 1/4 стакана бульона, в котором варилась лапша) и готовим соус для нее.

Для соуса в блендере смешать кинзу, имбирь, чили, масло и сок лимона до состояния пасты. У меня не получилась паста, было мало кинзы.

Промытую лапку кладем в большую чашку, добавляем соус и резервированный бульон, хорошо перемешиваем.

Обжариваем с двух сторон кусочки рыбы до румяной корочки.

Сервируем в меру остренькую лапшичку с не менее пикантной рыбкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой
Описание: Больше всего в этом блюде меня впечатлила лапша с соусом из кинзы, имбиря и чили! В меру острая, с кислинкой от сока лимона!
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

"промытую лапку" -> "промытую лапшу"
Люблю кинзу Рецептик беру на заметку, спасибо!
Вкусный и красивый рецепт! Миллион ++++++
Миллион спасиб! И еще одно большое и горячее СПАСИБО!
Интересный рецепт !!!
Вкуснотища, забрала в Кк.
Я только ЗА! Спасибо!
Лапша выше всех похвал!И рыбка конечно тоже!
Лапша выше всех похвал!И рыбка конечно тоже!
Спасибо!
Также заинтересовал рецепт лапши - спасибо - очень необычно))) Вам +))))
Можно и отдельно подавать, вкуснооооо! Спасибо!
Интересный рецепт! Вам +
Интересный рецепт! Вам +
Спасибо!
Очень интересный рецепт,особенно приготовление лапши. Думаю, что можно взять на заметку, ведь можно и не с рыбой ее приготовить, беру в КК, Вам +[x]12:00 18.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
С мясом надо попробовать и просто без всего очень вкусно! Спасибо!
Интересно и очень аппетитно!
Интересно и очень аппетитно!
Спасибо!
Интересный рецепт. А китайская крахмальная лапша не подойдет для этого рецепта?
Подойдет. У меня как раз крахмальная, только корейская! Только промойте хорошо! Спасибо!
А у меня она прозрачная (стеклянная), поэтому я и спросила.
А разве "стеклянная" не рисовая или это одно и тоже?
Она бывает рисовая и крахмальная.
Отличный маринад к рыбе!)
Отличный маринад к рыбе!)
Спасибо!
Интересный рецепт! А рыбу Вы какую использовали? Очень симпатично выглядит...
Как смогла, сделала филе с кожей, так было и в рецепте "fillets, skin on". Спасибо!
Вкусный ужин! ! !
Как 2 часа исчез со стола! Спасибо!
Промытую лапку кладем в большую чашку
долго пыталась понять, а вообще очень хороший рецепт, особенно лапшу беру на заметку
Не точный перевод Спасибо!
Обалденная рыбка++++
Обалденная рыбка++++
Точное выражение! Сасибо!
Без коминтарий,ВАМ ++++++++++++ [x]08:11 18.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Без коминтарий,ВАМ ++++++++++++
Спасибо!
какая вкуснота
Лапшичка , рыба тоже Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки