• 24 марта 2011, 21:47
  • 93091

Огурец с мясом по-корейски

Рецепт: Огурец с мясом по-корейски

Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Огурец с мясом по-корейски»:

Количество порций: 3



Рецепт «Огурец с мясом по-корейски»:

Огурец режем на три части, примерно по 5-6 см., затем на тонкие пластинки. Складываем в чашку, солим, перемешиваем и, пока, оставляем.

Мясо в этот раз брала свинину, но можно взять телятину или курицу.
Режем тонкими полосками.

Лук чистим и режем полукольцами.

Из чашки с огурцами сливаем выделившуюся жидкость, добавляем порезанный мелко 1 зубчик чеснока, сахарный песок, кориандр молотый, перец.

Мясо обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла, постоянно помешивая. Когда мясо побелеет, добавляем лук и еще жарим примерно 2-3 минуты, затем кладем мелко порубленный чеснок и вливаем соевый соус, перемешиваем и сразу же выливаем на накрошенный огурец.
В закуску добавляем уксус, перемешиваем и ставим в холодильник,
через 4 часа наша закуска готова к употреблению.
Закуску на праздничный стол можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение суток.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурец с мясом по-корейски
Описание: Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Огурец с мясом по-корейски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Уже столько лет готовлю этот салат и всегда идёт на ура.Салат очень вкусный,огурец придаёт салату свежесть.Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
Класс!
Очень интересно! приготовлю, спасибо за рецепт!
Очень интересно! приготовлю, спасибо за рецепт!
Это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. В моём рецепте ещё обжаривается и сладкий перец, желательно разноцветный. Готовьте обязательно!
У меня мяско в рецепте преобладает, поэтому скорее мясо с огурцами, чем наоборот, но очень-очень вкусно. Специи подобраны исключительно!!! Спасибо за простой и супер быстрый рецепт!!!
Приготовила, очень вкусно) единственное, в следующий раз дам немного меньше перца, но это на любителя
: :
Я делала ,в сизон огурцов .Рецепт бул на" Юту би "
У нас в семье особенно любят всякие корейские и т.п. вкусности, поэтому Ваш рецепт, я уверена, приживётся без всякого сомнения. Спасибо огромное!
Очень вкусно!!!!
Вкусно-превкусно! Только кориандр не добавляла, не пылаю я к нему любовью, здОрово, что нет майонеза, ешь и перед фигурой не стыдно спасибо, что поделились такой вкуснятиной
Спасибо огромное за рецепт! Мой любимый муж не признает огурцы ни в одном салате. Поэтому, делала для себя, а съел супруг Еще и высказал пожелание кушать этот салатик в будущем!
Забираю в КК!!! Обязательно сделаю, заинтриговали!!! Фото - класс!!!
Я тоже люблю такой салатик,но немного по-другому делаю
Спасибо)) очень интересный рецепт!
Вкусно, для любителей острого, то что надо. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо за доверие!
Да очень вкусно. Я как посмотрела прям слюньки побежали.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки