• 25 марта 2011, 12:57
  • 14971

Похлебка из чечевицы

Рецепт: Похлебка из чечевицы

Простой в приготовлении, сытный суп с ароматом чесночка. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Ленок под названием "Похлебка из чечевицы", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Похлебка из чечевицы»:



Рецепт «Похлебка из чечевицы»:

Чечевицу промыть и поставить варить до мягкости (если воды брать 1,5 литра, то после остывания суп по консистенции будет похож на гороховую кашу).

Помидоры очистить от кожи порезать, и на сковороде с растительном маслом довести до состояния пюре, немного потушить. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать и потушить еще 2 минуты. Отправить в кастрюлю с готовой чечевицей. Посолить все по вкусу.
Если вместо помидор используете томатную пасту, то ее надо также потушить с маслом, разбавив слегка водой.

Пробить суп блендером до однородного состояния, разлить по тарелкам. Подавать можно со сметаной (это если вы не поститесь) и с зеленью. Я налила в тарелку немного соевого молока.

Всем приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Похлебка из чечевицы
Описание: Простой в приготовлении, сытный суп с ароматом чесночка. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Ленок под названием "Похлебка из чечевицы", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».


Другие варианты рецепта

1603

Суп "Конти"

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
купила разной чечевицы, теперь вот голову ломаю, что приготовить...
Очень полезный супчик!А цвет не имеет значения!
Спасибо, я тоже так думаю!!!
Вещь! Только я не взбиваю, а так сразу подаю) А чечевицу я обожаю
А мы супы пюре любим, спасибо за комментарий!!!
Очень люблю чечевицу,приготовлю и Ваш вариант !!!
Готовьте на здоровье!!!
И мне рецепт понравился, наверняка вкусно!
Спасибо, это действительно вкусно, а еще и просто.
действительно вкусно
действительно вкусно
Спасибо!!!
У меня муж любит суп из чечевицы,больше чем с горохом,а вот такое пюре не пробовала делать....
Настя красивая раскраска!!!!!!!!!
Спасибо, а у меня ест все что готовлю, но больше любит мясо.
Очень люблю чечевицу, но готовила ее последний раз лет эдак 15 назад. Есть повод! ++++[x]21:59 25.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, рада что напомнила
Настенька, ну что могу сказать, как всегда молодец! Чечевицу никогда не пробовала, теперь есть повод!
Благодарю, от всей души!!! Попробуй, все готовится быстро и просто. Огромный плюс чечевицы это то, что она варится гораздо быстрей других бобовых.
бобовые со сметаной?по-моему,опасная смесь.с соевыми продуктами-согласна,а со сметаной-?????у меня муж выбыл из строя на 3 дня,поев супа из фасоли со сметаной.
а за чечевичный супчик--большой поклон.несколько раз варила чечевицу,как кашу-очень понравилось.супчик сварю обязательно и выглядит очень красиво и аппетитно
Спасибо!!! Про сметану это слова автора. Все по разному переносят, те или иные продукты. И употреблять или нет личное дело каждого.
Настенька, очень аппетитно!
Настенька, очень аппетитно!
Спасибо!!!
Какая красивая раскраска! Супер!
Спасибо, что заглянула!!!
Знаю, очень вкусный суп! Прилепила тебе мой вариант
Спасибо!!! Надо будет и твой вариант попробовать. А у тебя там красная чечевица?
Нет, у меня обыкновенная коричневая, но я делаю чечевицу в другом варианте, в постном, с красной или микс.
Я люблю крупы и делаю часто вегетарианские блюда из них.[x]19:17 25.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Ася-нн
Ем мало мясо ( раз в 15 дней ), а в чечевице много железа и прочее.
А мы вот мясо любим, но теперь бобовые прочно вошли в наш рацион(по крайней мере на постные дни). Я раньше их не понимала.
Да наверное действительно вкусно, люблю такие штучки, вам +++++++
Да наверное действительно вкусно, люблю такие штучки, вам +++++++
Спасибо!!!
Приготовила супчик по вашему рецепту, только из красной чечевицы,и к помидорам обжаренный лук добавила, это что то не описуемое, очень вкусный супчик, спасибо за идею
Рада что вам понравилось
Я люблю чечевицу,но моей семье не нравится ее цвет.
У меня муж ест все что я готовлю в независимости от цвета. Интересно а если ее со свеклой сделать какой цвет получится???
Удалено модератором dog-rose
Меня цвет не смущает, я чечевицу просто обожаю! надо будет сварить такой супчик, меня Ваш рецепт вдохновил!!
Спасибо, рада что раскраска вдохновляет!!!
пожалуй приготовлю в ближайшее время +
Готовьте на здоровье!!!
приготовила, мне понравилось! правда я с водой не рассчитала и у меня в итоге получилось что-то вроде гарнира но все равно съела за милую душу
Спасибо, рада что понравился!!! У меня тоже сильно густой был, главное вкусный.
Суп, думаю, очень вкусный!
Суп, думаю, очень вкусный!
Спасибо!!!
Отличная раскраска!
Уверена, похлебка получилось не только красивой, но еще и очень вкусной!
Спасибо, похлебка вкусная
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2108 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки