• 29 марта 2011, 17:20
  • 8250

Апельсиновый джем

Рецепт: Апельсиновый джем

Готовить этот джем очень легко, и он прекрасно подойдeт на тост или просто с чаем.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Апельсиновый джем»:

  • Сахар (сахар можно класть от 200 до 400 гр., кто как любит) — 200 г
  • Апельсин (около 2 больших апельсинов) — 500 г


Рецепт «Апельсиновый джем»:

Апельсины залить водой и поставить их вариться. Когда вода будет покрывать меньше половины апельсина - выключить и дать остыть.

С апельсинов снять цедру.

Порезать цедру.

Бросить цедру в оставшуюся от апельсинов воду.
Добавить сахар.

Варить 30 минут. Дать остыть и повторить процедуру.

Мякоть порезать.

Мякоть добавить к цедре и поварить 5 минут.

Немного измельчить блендером.

Джем готов!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый джем
Описание: Готовить этот джем очень легко, и он прекрасно подойдeт на тост или просто с чаем.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Сахар, Апельсин.


Фотографии «Апельсиновый джем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вот на днях приготовила джем по этому рецепту. Очень вкусно.
Отличнейший джем получается! Я его использую, как прослойку в торты, муж любит просто с чаем, варю периодически! Автор благодарю за рецепт!
Спасибо за рецепт, но непонятно, сколько должно быть воды в джеме
Когда вода будет покрывать меньше половины апельсина
- ведь посудина м.б. разной вместительности.
Варить апельсины без крышки?
.
Хочу внести свою лепту в отзывы приготовивших Рецепт довольно интересный и, что очень подкупает, несложный Результат практически полностью зависит от апельсинов, я бы сказала на 99% Мне джем понравился Получился не приторный, приятно пощипывающий язык, ароматный джем. Получилось у меня 2 баночки примерно по 280 грамм. Одну мы с мужем уже опустошили, намазывая толстым слоем на свежеиспечённый домашний хлебушек Хотя должна признать, что он может прийтись по вкусу не всем, из-за своей лёгкой горчинки, но нам он пришёлся по вкусу, спасибо
Мне рецепт понравился. Из одного апельсина весом 380 г получилась 500 мл баночка джема. Апельсин был очень вкусный - сладкий, сочный. Ждем сладкий. Надо научиться чуть его подкислять лимоном, если будет нужно. Я довольна! Теперь смогу использовать его в выпечке. СПасибо!!!
Хороший рецепт джема
забавно, надо попробовать!
Очень вкусно и ароматно !!!
Очень понравилось
Ах,какой джем! Тоже хочу попробовать!
Отличный джем, будем пробовать!
бомба!
в пункте 5 повторить процедуру - это имеется в виду еще раз 30 мин поварить?
да, еще поварить 30 минут.
да, еще поварить 30 минут.
уже приготовила! и фотки тоже сделала)))
Потрясающе! Очень понравилось! У меня тоже как раз есть апельсины, привезли из Абхазии... Целый пакет. Буду пробовать
Спасибо, как раз клементины в холодильнике в большом количестве лежат!! Забрала в КК!!!=)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1173 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки