Бывает такое, что Вам чего-то хочется, но даже сами не знаете что? Вот и у меня сегодня было такое настроение. Хотелось чего-то сырного, в тоже время сладкого и ягодного... Так и появился этот нежнейший пирог с чуть влажной текстурой и черничной россыпью. Очень вкусно и не сложно. После долгого перерыва в участии "поваренковской жизни" - рада сюда вернуться. Здравствуйте, дорогие мои старые и новые друзья!!! Всем ВАМ посвящается...
PachitaПоваренок 7 уровня
- 29 марта 2011, 22:26
- 11910
Творожно-сырный пирог с черникой
Ингредиенты для «Творожно-сырный пирог с черникой»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Творог (9 %) — 180 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр полутвердый (не соленый) — 350 г
- Масло сливочное — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 200-220 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Черника (замороженная) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4557.5 ккал |
белки
169.2 г |
жиры
276.6 г |
углеводы
344.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Творожно-сырный пирог с черникой»:
-
Чернику обдать кипятком, разморозить, слить образовавшуюся жидкость.
-
Творог смешать со сметаной, натертым сыром (у меня "Мраморный").
-
Размягченным маслом и мукой с разрыхлителем.
-
Отдельно взбить яйца с сахаром.
-
Смешать яичную смесь с сырной, добавить ягоды, аккуратно перемешать.
-
Выложить тесто в форму, поставить в предварительно нагретую духовку.
Выпекать до готовности (до "сухой палочки" ). У меня на это ушло около 35 минут.
Приятного чаепития!!!
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января lila piskaridze #
14 ноября 2023 года Vicentina #
1 декабря 2014 года Наталья Вознюк #
27 января 2015 года Pachita # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Татуша #
27 января 2015 года Pachita # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года tvim #
6 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года tvim #
3 апреля 2011 года crybell #
Ой, забыла написать, что тесто у пирога оч необычное!!!!! Записую.....))))))[x]15:08 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
3 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года crybell #
6 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года crybell #
6 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года crybell #
2 апреля 2011 года Водолейка #
Увидала тебя самая последняя,и пирог небось уже весь схомячили.
Привет,Олюнь!!!!!Хиде ты так долго ходила-ездила!!!??
Я точно сплю еще,наверное весна прибахнула меня.Вот только увидала сочетание в пироге...сыр и черника..ниХвига себе,мне понравилось.Забрала в КК.А с другими ягодами можно(если-да,то с какими лучше) или черника принципиально.
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
Танюнь,приветище!!!!Как же я рада тебя лицезреть!!!
Конечно, с любой ягодой и фруктами можно. Мне лично с грушей очень нравится.
1 апреля 2011 года LaVerinea #
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года леди феникс #
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Венерик #
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года barska #
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
2 апреля 2011 года barska #
Спасибо за пирог! В этой части кулинарной программы у меня сплошные "неуды"....
30 марта 2011 года crazy_doll #
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
31 марта 2011 года crazy_doll #
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года Lacoste #
Хороший пирог!
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года beautiful woman # (модератор)
опубликованный рецепт" Заливного с языком", а после - долгое молчание. :’(
Честно скажу: очень соскучилась по тебе, по твоим замечательным
рецептам и позитиву, который ты излучаешь! Не исчезай, пожалуйста,
так надолго! Ладно?
для нас! Мимо пройти совершенно не получится, не умыкнув кусочек
прямо с тарелочкой и не присоединиться ко всеобщему ликованию в
честь твоего возвращения в ряды поварят!
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года beautiful woman # (модератор)
2 апреля 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года FireFox #
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года FireFox #
30 марта 2011 года KOLO #
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года Ируня # (модератор)
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
30 марта 2011 года VREDINKA ANETT #
30 марта 2011 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: