Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

CheeПоваренок 1 уровня

13 мая 2008, 21:39
23515

Картофель в сметане

Горячее блюдо из картошки. Такое оригинальное исполнение иногда помогает накормить детей, которые плохо кушают ; )

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель в сметане»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 852 ккал	белки 15.6 г	жиры 40.5 г	углеводы 104.9 г
100 г блюда
ккал 120 ккал	белки 2.2 г	жиры 5.7 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Картофель в сметане»:

Картошку для этого блюда можно брать как молодую, так и старую. Только вкусы будут отличаться и консистенция тоже - старая картошка больше разваривается. Но во всем есть своя прелесть;)
Я брала молодую картошечку, специально помельче.
Картошку надо почистить, если крупные картошины, то порезать кубиками. Мелкие лучше оставить целыми, так интересней.
Залить водой так, чтобы вода только покрывала картошку. Поставить вариться. Когда закипит вода, посолить.
Когда картошка практически уже готова, добавляем туда сметану (я беру обычно 15%) и кусочек сливочного масла. Даем повариться еще минут 10 и выключаем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: обед горячее

Вкусы: сливочный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5618/]Картофель в сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5618/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/195/19555.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Горячее блюдо из картошки. Такое оригинальное исполнение иногда помогает накормить детей, которые плохо кушают ; )

Ингредиенты: Картофель, Сметана, Масло сливочное, Соль.
Тэги: обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/195/19555.jpg" alt="Рецепт: Картофель в сметане" title="Рецепт: Картофель в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячее блюдо из картошки. Такое оригинальное исполнение иногда помогает накормить детей, которые плохо кушают ; )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5618/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в сметане

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель в сметане»:

Картофель Сметана Масло сливочное Соль

Тэги: обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

340

Комментарии и отзывы

18 января 2018 года mrrmyakmyak #

Вообще очень интересный рецепт, мне раньше не приходило в голову так приготовить картошку! Только я как новичок в таком блюде, допустила ошибку, не было сметаны, был натуральный йогурт и я использовала его, он свернулся, стал похожим на сыворотку, а вот со сметаной такого не произошло бы! Но все равно это было очень вкусно, муж остался доволен! Большое спасибо автору за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Картофель в сметане

Ингредиенты для «Картофель в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в сметане»:

Похожие рецепты

Картофель по-нормандски

Картофель "Солнечный"

Запеченный картофель по-деревенски

Картофель по-селянски с чесночным соусом

Картофель" Дофин"

Постные лепешки с картофельной начинкой

Картофель "Золотая корочка"

Жареный картофель

Картошка "Вулкан"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Козел в огороде"

Грибные гренки с сыром

Салатик "Обжоркино спасение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!