Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 2 апреля 2011, 15:45
  • 86274

Сушки

Рецепт: Сушки

Давно хотела сделать сушки, но чтобы были настоящие: сухие и хрустящие. И совсем недавно его выставила моя подруга с ЖЖ Юля (cook_inspire). Не сомневаясь, сразу же и приготовила. То, что надо! Видимо, весь секрет именно в варке перед запеканием. Надеюсь, и вы оцените!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сушки»:



Рецепт «Сушки»:

Просеять муку с солью в миску. Сделать в середине углубление, добавить яйца, воду и масло.

Замесить крутое тесто (как на лапшу).

Разделить пополам и раскатать тесто в жгут (при помощи ладоней) толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки.

Сушки варить в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут.

После этого обмакнуть их в мак.

Выложить на пергамент и выпекать при 230 С в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!!!

[/url]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сушки
Описание: Давно хотела сделать сушки, но чтобы были настоящие: сухие и хрустящие. И совсем недавно его выставила моя подруга с ЖЖ Юля (cook_inspire). Не сомневаясь, сразу же и приготовила. То, что надо! Видимо, весь секрет именно в варке перед запеканием. Надеюсь, и вы оцените!
Тэги: десерт.


Фотографии «Сушки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт
Очень вкусно Люблю похрустеть
Очень понравился процесс приготовления. Буду готовить ещё не раз!
Здравствуйте. Спасибо за этот волшебный рецепт. Когда сварила эти "пельмешки" думала что сушки будут-таки сморчками. Но в духовке произошло волшебство - "пельмешки" раздулись и выровняли свой цвет лица
Получились глянцевые, хрустящие пышки. Вкусно!
Одна незадача, пергаментная бумага намертво прикипела к сушкам
Спасибо огромное за сушки! Вторую партию я уже делала соломкой. Всё разошлось на ура. Зашла мама и поинтересовалась, когда я успела сходить за сушками, вроде из квартиры не выходила и очень удивилась, когда я сказала, что это домашние . Пекла я 30 мин.
Отличные сушки! Пекла 20 минут получились светлые,но боялась,что сгорят.Сверху хрустят,внутри мягкие.А вкусные! В тесто добавила ложечку сахара и варила в подслащенной водичке.В следующий раз подержу в духовке подольше,чтобы хорошенько зарумянились.Спасибо за рецептик!
быстрые,вкусные, интересные в приготовлении сушки..рекомендую, спасибо!
Круто. Спасибо за рецепт. Но они у меня почему то получились несладкие
Доброго времени! Настоящие "простые" сушки с маком! Очень здорово. Просто и вкусно. Не хлопотно совсем. Спасибо огромное за рецепт!
Вкусные и хрустящие сушки.
Наши сушечки! На вкус лучше, чем на вид)))
Спасибо за рецепт. Сушки получились вкусненькие, правда, без изменений не обошлось
В тесто добавила чуть-чуть сахара и растительное масло вместо сливочного. Варила в подслащенной водичке. В итоге получились сладкие сушки.
У меня ваши сушки к сожалению не получились, дубовые,дубовые
Отличный рецептик для не ленивых мамочек. Конечно, проще купить хоть килограмм, но намного приятнее сделать все своими руками.
Обалденные сушки ,благодарю за рецепт.
Огромная вам благодарность за рецепт.сушки получились очень вкусные,буду теперь всегда свои делать муж очень любит с ванилью я добавила ммммм восторг
Спасибо за рецепт - чудесные сушки получились!
Разделила тесто на много мелких комочков и из них катали максимально тонкие колбаски и лепили сушки-малютки. Мне понравилось вообще без обсыпки - без мака и без кунжута.
Одной делать безумно нудно, а с помощником очень здорово!
В первый день некоторые мягковаты были, но потом быстро подсохли в процессе поедания.
Планирую двойную порцию сегодня. Спасибо!
Ирочка,замечательные сушки!Просто прелесть!
Случайно наткнулась на рецепт и сразу утаскиваю
Ой спасибо за рецепт, загорелся прям и... сделал . Фото и небольшой отчет у меня в дневнике.
Вкуснятина
Спасибочки за рецепт!Супер сушки получились
Какие вкусные! Свекровь не верила что у меня получится, а когда я закончила и дала ей первой снять пробу, сказала "настя... Какие вкусные..." кстати... Мне они понравились уже после варки... делала четыре порции. Одну сладкую (положила в тесто 5 столовых ложек сахара, мне кажется даже можно чуть больше, варила в сладкой воде). Вкус не пострадал, констистенция тоже. Будем делать и дальше! Спасибо за рецепт!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3165 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки