Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.
Света-КотэПоваренок 4 уровня
- 3 апреля 2011, 16:00
- 58784
Манты "Оригинальные"
Ингредиенты для «Манты "Оригинальные"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода (холодная) — 100-120 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Окорочок куриный — 2 шт
- Грибы (у меня шампиньоны ) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2786.9 ккал |
белки
222 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
252.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.8 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Манты "Оригинальные"»:
-
Тесто.
В муку выливаем воду, добавляем яйцо. Солим. -
Замешиваем тугое тесто и убираем в холодильник минут на 20.
-
Тем временем начинка.
Снимаем с окорочков кожу, освобождаем от костей. Нарезаем на небольшие кусочки. Мелко режем грибы и лук. Солим, перчим – тщательно перемешиваем. Готово! -
Из теста раскатываем тонкие сочни. В центр выкладываем начинку. Защипываем края. В центр начинки помещаем небольшой кусочек сыра.
-
И в пароварку на 45 минут.
-
Вкусное, красивое и сытное блюдо для всей семьи - готово!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
17 ноября 2016 года ОдэИмин #
17 ноября 2016 года ОдэИмин #
22 марта 2016 года LanaRey #
17 марта 2016 года Dinni #
15 марта 2016 года kruglashowa 2013 #
15 марта 2016 года Надежда и всё #
15 марта 2016 года annann501 #
11 января 2015 года Софийка1234 #
12 января 2015 года Света-Котэ # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Александр Айс #
5 февраля 2014 года Угол-к #
13 января 2014 года Feya60 #
13 января 2014 года Feya60 #
14 января 2014 года Света-Котэ # (автор рецепта)
14 января 2014 года Света-Котэ # (автор рецепта)
14 января 2014 года Feya60 #
15 января 2014 года Света-Котэ # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Костяника_67 #
Короче, манты просто супер! Сочные, вкусные, оригинальные! Вам много +++++++ и большое спасибо за вкусный ужин. Все были в восторге!
2 мая 2011 года лана7386 #
13 апреля 2011 года Таня2000 #
13 апреля 2011 года к-викуля #
12 апреля 2011 года Marta #
12 апреля 2011 года deffochka #
12 апреля 2011 года Silverina1 #
10 апреля 2011 года танчвер-2 deleted #
10 апреля 2011 года jando #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: