• 3 апреля 2011, 20:04
  • 18446

Пасха творожная

Рецепт: Пасха творожная

Пасха - любимый праздник детства. Всегда ждала с нетерпением, так как мама готовила свою фирменную творожную пасху, рецепт который сохранился еще от прапрабабушки))) Сколько я не читала здешние рецепты пасхи, но такую как эта, не нашла)))

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха творожная»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4784.75 ккал
белки
166.225 г
жиры
319.975 г
углеводы
312.825 г
Порции
ккал
478.48 ккал
белки
16.62 г
жиры
32 г
углеводы
31.28 г
100 г блюда
ккал
324.39 ккал
белки
11.27 г
жиры
21.69 г
углеводы
21.21 г


Рецепт «Пасха творожная»:

Миндаль растолочь и смешать с творогом, добавить вареные яйца и размягченное сливочное масло и сахар, все смешиваем на блендере. Добавляем изюм, и складываем в пиалы. Украшаем.
На ночь в холодильник.
; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха творожная
Описание: Пасха - любимый праздник детства. Всегда ждала с нетерпением, так как мама готовила свою фирменную творожную пасху, рецепт который сохранился еще от прапрабабушки))) Сколько я не читала здешние рецепты пасхи, но такую как эта, не нашла)))


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

И все таки наша Пасха нам больше по душе)))
Пробывала делать по рецепту другому,взятый с этого сайта...семье не понравилось.
странно, потому что мне бабушка рассказывала, что они ставили вот эту массу в друшлаг под пресс на два дня, чтобы с творога все стекло. Потом полученную сухую массу перед подачей на стол кладут в специальную форму для паски, трамбуют, и преворачивают на тарелочку. снимают эту самую форму и паска держит форму. в таком виде подается на стол.
Я предложила свой рецепт Пасхи,ту которую мы делали на протяжении 22х лет. Возможно,она "не правильная",не такая как делали другие бабушки,но мы ее делаем так.
Кто хочет пусть берет на заметку,это оооочень вкусно)))Поверьте мне.
В этом году я сделаю по другому,так как представлены другие Пасхи,не сомневаюсь что будет вкусно))))
Сколько поваров столько и рецептов)))
Уж,извините
Интересный рецепт !!!
Вам спасибо за рецепт!
Больше всего возмущает то, что начинают критиковать и те, которые совсем недавно выкладывали свои рецепт и возмущались, что критикуют их! Простите за тафтологию!
А вам удачи и молодец, что не обижаетесь, девчонки правдо часто дельные вещи подсказывают!
Поддержу всх притеснённых.
Я вот купила форму в интернет-магазине для пасхи, такую, как надо, с буковками...
Хожу ищу рецепт под пасочку. А тут - крик до потолка!
Как грит моя бабуся, не нравится - не кушай!
Всех с наступающим![x]09:49 07.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Посмотрите рецепты, которые выкладывают поварята... и сделайте выводы...
больше добавить не могу
а как должны выглядить рецепты?
Все просто и ясно.
Изложенно подробно.
Посмотрите рецепты, которые выкладывают поварята... и сделайте выводы...
посмотрела,сделала,спасибо))
Буду меняться
Автор, мой предыдущий пост не про Вас!
Да, я поняла)))
Я нормально отношусь к замечаниям)))
Сегодня видимо день Лаконичных авторов! Уже какой рецепт смотрю с описанием - "одно положить в другое, добавить в третье и перемешать. Все готово! Приятного аппетита!"
Ага, и на замечания так болезненно реагируют - "Новичков бьют!"
оу....я нормально реагирую.
Это нормальное явление)))
Ну, в данном случае, я имела в виду не Вас. Просто, к слову пришлось. Простите, если что.
Ага, и на замечания так болезненно реагируют -  "Новичков бьют!"
ой соглашусь - автор пошел агрессивный какой-то! Чем конструктивнее критика (...надцатая лазанья, шарлотка, медовик, просьба пошаговых, правильного оформления рецепта и назначений) - либо обижаются, либо уходят в глухую оборону либо втихаря пишут гадости в личку! А хочешь как лучше, даешь совет новичку, чтобы у него все хорошо было! Нет, не понимают ...
А я впервые вижу, чтобы в пасху добавляли варёные яйца.И творожная смесь для пасхи обычно ставится в специальные формы, прессуется, а не просто в пиалы и в холодильник.
Я делаю по очень старому рецепту, с вареными желтками, рецепт был изначально взят у одной деревенской бабушки и немного модернизирован мной, но в целом Вы правы
С варёными желтками - верю. А вот варёные белки в пасхе представить не могу.
Меня белки тоже смутили
Ответ для lena_martynova
Если в блендере то их совсем и не заметно)))и вкус не чувствуется)))
Ответ для Оленька_солнышко
...вот и мы его немного изменили...
А я впервые вижу, чтобы в пасху добавляли варёные яйца.И творожная смесь для пасхи обычно ставится в специальные формы, прессуется, а не просто в пиалы и в холодильник.
Конечно,бабушки наши,так и делали,но моя мама(передав мне этот рецепт) так не делала.
Да,и я не вижу смысла,от этого вкус меняется? Честно,не понимаю...
Меняется. Из творога уходит лишняя жидкость и пасха становится такой плотной, что её можно резать ножом на кусочки. А без прессования это просто сладкий творог.ИМХО.[x]21:31 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну да,его и ложками мы кушали всегда.
В этом году обязательно сделаем под пресс.
Ваш рецепт - это просто творожная масса, обычная, которую можно купить в магазине. Сомневаюсь, что Ваша пра-прабабушка делала пасху творожную так. Он изначально сами делали творог, а далее - целое действо, которое, к сожалению, многие не знают.
Вы не правы,к сожалению доказательств я не имею,только свое честное слово. Но в нашей семье ее делали так.
Без фото можно было раньше добавлять, теперь нельзя, читайте внимательно правила, да и рецептом это назвать трудно какие то записки на салфетках[x]19:36 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
да и рецептом это назвать трудно какие то записки на салфетках
а как должны выглядить рецепты?
Все просто и ясно.
Изложенно подробно.
А ждете чего, когда за вас сфоткают и ошибки исправят, например "Мендаль"пишется через "и"?! [x]20:31 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Были фоточки,но они плохого качества,я позже выложу. То что мИндаль я знаю,в там комп сам предложил вариант,что выбрала.... могу только сказать: Виновата,исправлюсь
Рецепт можно редактировать только в течении суток
Уже и рецепты без фото в ход пошли?
Уже и рецепты без фото в ход пошли?
Да еще и с ошибками
Я стесняюсь делать много замечаний сразу.
Но фото готового блюда по правилам сайта должно быть в наличии.
у других тоже есть и без фото. вы не стесняйтесь,я жду)))это нормально.[x]19:20 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Без фото можно было размещать ДО того, как ввели правило о его обязательном наличии. Старые рецепты без фото постепенно раскрашиваются и удаляются. Если им уже есть аналогичные с фото, то они просто удаляются.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки