Обалденный борщик. Слов нет, очень вкусно.
Rina9846Поваренок 1 уровня
- 4 апреля 2011, 14:26
- 14306
Борщ "Объеденье"
Ингредиенты для «Борщ "Объеденье"»:
- Кости (говяжья кость) — 1 шт
- Морковь (заправка) — 1 шт
- Лук репчатый (заправка) — 1 шт
- Свекла (заправка) — 1 шт
- Масло растительное (заправка)
- Томатная паста (заправка) — 3 ст. л.
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Щавель (свежий) — 1 пуч.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1001.6 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
94.4 г |
| Порции | |||
| ккал 200.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 18.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Борщ "Объеденье"»:
-
Варим бульон на говяжьей косточке. Солим по вкусу.
-
Заправка: мелко нарезанный лук, натертую морковку, натёртую свеклу обжариваем на подсолнечном масле. Томатную пасту разбавляем бульоном и выливаем в заправку. Томим 5 минут.
-
Картошку нарезаем кубиками и отправляем в готовый бульон. Косточку можно вынуть из бульона.
-
Отвариваем яйца и нарезаем их.
-
Когда картошка сварилась, добавляем в бульон заправку, нарезанные яйца, и доводим до кипения.
-
Кладём щавель и кипятим минут пять.
-
Готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2022 года Катерина32 #
Никогда подобного не готовила
Использовала заготовку "Быстрый борщ" от поваренка yugai ludmila65 и консервированный щавель (в составе щавель и соль)
Наваристый, сытный, понравилась приятная кислинка от щавеля
4 июня 2018 года Л-лька2805 #
13 января 2018 года caramel77 #
9 января 2013 года DEKADAHC #
9 января 2013 года DEKADAHC #
17 мая 2012 года madosha #
18 сентября 2011 года s_disaster #
7 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
6 апреля 2011 года evzh #
5 апреля 2011 года Rina9846 # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Tatiana76 #
5 апреля 2011 года Тигренок на подсолнухе #
5 апреля 2011 года evzh #
А выглядит он вполне аппетитно и заманчиво)))
5 апреля 2011 года мисс #
4 апреля 2011 года Rina9846 # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года KAMA #
4 апреля 2011 года ledi701 #
4 апреля 2011 года Rina9846 # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Нина Владимировна #
4 апреля 2011 года Катаночка #
4 апреля 2011 года jpantera deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: