• 10 апреля 2011, 18:35
  • 28683

Шоколадный торт

Рецепт: Шоколадный торт

Влажный шоколадный тортик с апельсиновым заварным кремом. Просто и быстро готовится, с удовольствием съедается.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2668.4 ккал
белки
61.8 г
жиры
69.1 г
углеводы
451.9 г
Порции
ккал
333.6 ккал
белки
7.7 г
жиры
8.6 г
углеводы
56.5 г
100 г блюда
ккал
218.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
37 г

Рецепт «Шоколадный торт»:

  • Первым делом готовим апельсиновый крем: молоко, 2 яйца, 1/2 ст сахара, цедра 1 апельсина, 2 ст. л. муки кладем в кастрюлю и, постоянно помешивая, на маленьком огне варим до загустения. Охлаждаем. Я ставлю мисочку с кремом в кастрюлю с ледяной водой. Аромат от крема просто волшебный!

  • ...

  • Для бисквита в миксере взбиваем 2 яйца с сахаром (1/2 ст.), какао, минералку, разрыхлитель, муку и, примерно, половину натертого мелко шоколада. Выпекаем бисквит в горячей духовке в форме.

  • Разрезаем бисквит на 4 коржа (горизонтально) сразу после выпекания.

  • Собираем тортик: смазываем бисквит кремом, очень обильно.

  • ...

  • Украшаем торт оставшимся тертым шоколадом, цедрой и кусочками апельсина.

Тортик получается очень ароматным, влажным, умопомрачительно шоколадно-апельсиновым.
Приятного чаепития!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт
Рецепт: Шоколадный торт

Влажный шоколадный тортик с апельсиновым заварным кремом. Просто и быстро готовится, с удовольствием съедается.

Ингредиенты для «Шоколадный торт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шоколадный тортик красив, аппетитен!
Спасбо, Людочка !!! [x]16:12 11.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусный и ароматный пирог!
Спасибо!!!
Лариса просто чудный тортик, беру на заметку люблю сочетание шоколада и апельсина блеск!
Да, Ленусик, и мы очень-очень любим. Иногда просто в микроволновке растапливаю шоколад и обмакиваю апельсиновые кусочки. Подсохнут - это нечто!!!
Это очень вкусно, так апельсинов сейчас захотелось, а погода кошмар. Выходить совсем не хочу.
выглядит ну очень аппетитно!!!!!
Он и и на вкус очень даже, честно-честно
Вкусняшечка! А так ли принципиально делать один корж, а потом мучиться при делении на 4 части? Может сделать 2 коржа и их делить? Боюсь, не смогу один бисквит разделить .Или есть какой то секрет?
Да нет, не принципиально. Не скажу, что сильно мучилась, просто разрезала... Секретов, собственно, нет. Есть два момента: чем меньше форма, тем пышнее и выше бисквит. Тем проще нарезать несколько коржей. Резать удобнее с пылу с жару - текстура еще очень рыхлая, хорошо отделяются пласты. Если хотите нарезать идеально ровно, ножом надрежьте контур, прочной ниткой по контуру обведите бисквит, потяните концы нитки к себе - бисквит как масло разрежется ниткой на идеально ровные коржи.[x]20:25 10.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для yana69
Прошу прощения Ларис за то что вмешиваюсь. Я нашла для себя идеальное средство для разрезания коржей, а называется он нож струна, если хотите на него посмотреть зайдите ко мне на страничку в дневники. [x]09:06 11.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Замечательный вкусный тортик с симпатичными апельсиновыми бантиками.
Спасибо !!!!
Спасибо за хорошие и очень вкусные и оригинальные рецепты.Хотя я совсем недавно познакомилась с \Поваренком\, но мне здесь очень нравиться,что все такие талантливые умницы и рукодельницы!
Да, мы тут все такие!!!!
Отличный тортик, плюс!
Спасибо ! Приятненько !
Прелесть какая! Очень понравился рецепт!
Здорово! Спасибо, что заглянули!
Очень люблю влажные бисквитики! Супер!!
Спасибо!
просто и со вкуууусом)))) спасибо)))
Вам спасибо!
Обалдеть! Я целую неделю мечтала узнать рецепт апельсинового заварного крема...лезу искать- и на первой странице Ваш тортик! Просто подарок судьбы! Спасибо огромное!
На здоровье! Рада!
Ну очень соблазнительно!+++++++
Спасибо за плюсики!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки