Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты

AlefniuniaПоваренок 7 уровня

15 апреля 2011, 0:11
4168

Запеканка с печенью

Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Блин (тонкий) — 24 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Печень куриная — 750 г
Морковь — 1 шт
Сыр твердый (у меня копченый, с ним вкус "интереснее") — 50 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Перец душистый (горошком)
Коньяк — 2 ч. л.
Орех мускатный
Соль
Масло растительное

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7881.8 ккал	белки 340.4 г	жиры 200 г	углеводы 1169.4 г
100 г блюда
ккал 175.5 ккал	белки 7.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 26 г

Рецепт «Запеканка с печенью»:

Лук измельчить. Обжарить на масле растительном.
Отварить морковь и печень с душистым перцем. Вынуть без перца.
Добавить обжаренный лук, яйца, коньяк, мускатный орех, посолить и измельчить в блендере.
Выкладываем 6 блинов на блюдо, сверху - 1/5 начинки.
Снова 6 блинов и начинка... и так до окончания блинов. Сверху должен быть блин.
Сыр натереть и посыпать сверху на блин.
Ставим блюдо в микроволновку на 30 сек. (или чтобы сыр расплавился).
Порезать на порционные кусочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: блинный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56739/]Запеканка с печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56739/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4249/424919.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты
Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.

Ингредиенты: Блин, Лук репчатый, Печень куриная, Морковь, Сыр твердый, Яйцо куриное, Перец душистый, Коньяк, Орех мускатный, Соль, Масло растительное.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка с печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4249/424919.jpg" alt="Рецепт: Запеканка с печенью" title="Рецепт: Запеканка с печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56739/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка с печенью

Категория: Закуски › Закусочные торты

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Блин Лук репчатый Печень куриная Морковь Сыр твердый Яйцо куриное Перец душистый Коньяк Орех мускатный Соль Масло растительное

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

472

Почти астурийская фабада

78
472
14987

665

Картофельный салат с соусом винегрет

35
665
8626

1106

Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра

98
1106
27703

Комментарии и отзывы

18 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусная и красивая запеканочка !!!

21 апреля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,рада, что понравилось.