Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой
Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами
Рулетики из цуккини с вялеными томатами
  • 15 апреля 2011, 0:11
  • 4069

Запеканка с печенью

Рецепт: Запеканка с печенью

Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7881.8 ккал
белки
340.4 г
жиры
200 г
углеводы
1169.4 г
100 г блюда
ккал
175.5 ккал
белки
7.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
26 г


Рецепт «Запеканка с печенью»:

  • Лук измельчить. Обжарить на масле растительном.

  • Отварить морковь и печень с душистым перцем. Вынуть без перца.

  • Добавить обжаренный лук, яйца, коньяк, мускатный орех, посолить и измельчить в блендере.

  • Выкладываем 6 блинов на блюдо, сверху - 1/5 начинки.

  • Снова 6 блинов и начинка... и так до окончания блинов. Сверху должен быть блин.

  • Сыр натереть и посыпать сверху на блин.

  • Ставим блюдо в микроволновку на 30 сек. (или чтобы сыр расплавился).

  • Порезать на порционные кусочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с печенью
Рецепт: Запеканка с печенью

Не знаю, почему запеканка, так было в первоисточнике. Мне это больше напоминает пирог. Но не в названии дело, а во вкусе. Нежное, сытное блинчатое блюдо. Это тоже продолжение моих раскрасок. Рецепт был выставлен мною в 2008 г.

Ингредиенты для «Запеканка с печенью»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусная и красивая запеканочка !!!
Спасибо,рада, что понравилось.
Очень интересная запеканка!
Спасибо огромное! Рада,что понравилось.
Надо попробовать по такому рецепту!+++
Спасибо. Пробуйте на здоровье!
а зачем по 6 блинов выкладывать, а не каждый промазывать?
Если честно- не знаю. Так было в рецепте,который я нашла в одной кулинарной книжке. Я думаю,что можно намазывать и меньшее количество блинов.
Это должно быть вкусно!!!+++
Спасибо! Для тех.кто любит печень действительно вкусно.
Аллочка, очень вкусно
Светочка,спасибо! Улетела очень быстро.
Отличный рецептик! Альтернатива печеночному торту!!!Полезнее-- тут печень не жарится.Обязательно попробую...
Спасибо,попробуйте, надеюсь,что понравится.
Приношу извинения за главную картинку. Ошиблась,попробовала редактировать,но пока не меняется,может нужно время. Если не смогу сама-порошу модератора.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Кантуччи с грецким орехом и сыром
Кантуччи с грецким орехом и сыром
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки