• 16 апреля 2011, 20:58
  • 15072

Салат с тунцом "Липсо"

Рецепт: Салат с тунцом Липсо

Лeгкий и очень свежий, но в то же время питательный и сытный салат! Предлагаются различные варианты оформления и подачи. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем sernagr под названием "Липсо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с тунцом "Липсо"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
503.7 ккал
белки
71.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
53 г
100 г блюда
ккал
35.5 ккал
белки
5 г
жиры
0.4 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат с тунцом "Липсо"»:

  • Из банки с тунцом слить жидкость. Можно сохранить немного жидкости в отдельной мисочке, чтобы добавить при желании в готовый салат.
    Если тунец кусочками, измельчить вилкой.

  • Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.

  • Стебли сельдерея натереть на мелкой тёрке. Оставшиеся жёсткие волокна выкинуть, выделившуюся жидкость слить.
    Если сельдерей листочками - просто мелко нарезать.

  • Все ингредиенты по очереди выкладывать в невысокие стаканчики.
    Лимонный сок чуть-чуть посолить, добавить в каждый стаканчик по 1-2 ч. л.

    Именно этот вариант подачи самый удачный, хоть и требует некоторого времени на формирование порций. Зато салат долго остаётся свежим, овощи не теряют яркости и не обмениваются ароматами.

  • Можно просто смешать вместе тунец, морковь и сельдерей, немного посолить, добавить лимонный сок. Выложить в салатницу. Но в таком виде салат надо кушать сразу же. Если долго постоит, из овощей выделится сок.

    Готовый салат можно выложить на зерновые хлебцы, крекеры или тосты. Подавать, украсив кусочками лимона и зеленью.


Приятного аппетита и доброго здоровья!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с тунцом "Липсо"
Рецепт: Салат с тунцом Липсо

Лeгкий и очень свежий, но в то же время питательный и сытный салат! Предлагаются различные варианты оформления и подачи. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем sernagr под названием "Липсо" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Салат с тунцом "Липсо"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отлично, молодцы Светлана и автор, рецепт уже 10 лет размещён на нашем поваренке, а я только недавно его нашла вначале на американском сайте. Сейчас же сохраню в КК, чтобы не забыть. Это мексиканский рецепт, поэтому амеры предлагают второй вариант подачи порционно на листике салата с долькой лимона и на крекере, к овощам добавляют лук и кинзу и заправляют майонезом (ужас, но вкусно)
Спасибо за интересную информацию и похвалу!
Думаю, любители майонезного соуса могут использовать его в этом салате с удовольствием. Вообще, с заправкой можно экспериментировать. Да и с остальными ингредиентами тоже, как в любом салате
Мда. Мышцы челюсти тренеруются на ура. Лично мне салат не понравился, но к утру он пропитался и съел его с удовольствием. Видимо я что то сделал не так.
Могу сказать определенно, на ночь отличная еда, хоть и не особо вкусная. Нет тяжести в желудке, чувство голода пропадает на долго, полезен т.к. содержит кучу витаминов.
Вам он показался жестким? Удивительно. Для меня он наоборот слишком мягкий, особенно, когда настоится. Возможно результат зависит от свежести и сочности морковки и сельдерея. Ну и от размера тёрки, конечно же. Я пользовалась мелкой.
Вит, тем не менее, я очень рада, что вы не просто попробовали этот салат, но и поделились своим мнением. Спасибо!
Надо же, какой простой и интересный салатик) вообще очень люблю Ваши рецепты) мой муж любит консервированным тунец, покупает его коробками, и я каждый раз утомляюсь придумывать, куда его деть и как съесть) обязательно буду готовить этот салатик на ужин!! Интересно, а если сельдерей заменить огурцом или сырым кабачком, как получится? Попробую - напишу)))!
Спасибо Вам за душевные слова в адрес моих рецептов!
Именно этот рецепт не совсем мной, я лишь оформила его, но салат получается неплохой, для разнообразия очень приятный. С огурцом точно получится хорошо, ещё более сочно. А вот сырой кабачок я вообще не пробовала пока, поэтому даже предположить не могу, как он прозвучит в этом сочетании. Напишите, пожалуйста, о своих впечатлениях!
КЛАСС ! Я обязательно сегодня приготовлю этот салатик
Конечно, пробуйте! Удачный рецепт, особенно для весны - витаминно, сытно и без всякого жира.
Спасибо за рецептик !
А мой оригинал почему-то убрали с сайта.. .Но так тоже неплохо.
К сожалению, таковы были правила акции "Раскраски". Выбирались интересные рецепты без фото и оформлялись, при этом оригинал удалялся (благо, что без вычитания баллов у автора... действительно, жаль людей, оставшихся без своих собственных рецептов).
Я рада, что мне достался Ваш рецепт, с приятным вкусом и интригующим названием. Спасибо Вам за него. И за понимание ситуации тоже.
Очень красивый салатик! раскрасили очень здорово!
Мне очень приятны Ваши слова! Салат сам по себе неплохой
Светик оочень хороший рецепт!!
Спасибо, Катюша! Я рада, что ты заглянула
Отличная раскраска!!!Очень вкусный салат!!!
Спасибо, Лилия! Мне приятно твоё мнение
Интересный рецепт !!!
Спасибо
Светик, очень хороший салатик- вкусный, свежий, легкий!!!
Спасибо, Танечка! Мне тоже он понравился. Точно буду делать ещё
Света, на такой салатик смотрю с большим энтузиазмом. Как и автор предыдушего коммента, я не люблю листовой сельдерей, а черешковый уважаю. К ,,раздевальному,, сезону можно без страха за свою фигуру подойти с таким салатиком.
Да, Люда, купальный сезон был бы не страшен, если бы после салата не было шоколадного тортика или пирожков с мясом
это салат прям для меня-мой любимый тунец и черешковый сельдерей кстати, не знаю почему, черешковый сельдерей люблю, а зелень сельдерея-нет, слишком ядреный мне кажется у нее вкус, может там самые эфирные масла содержатся
У меня точно такие же вкусовые предпочтения! Но тут, я думаю, можно использовать любую любимую зелень - петрушку, укроп, кинзу, зелёный лук, просто огурец. Просто чтобы немного разнообразить цвет и запах салата. Приятного аппетита!
Быстро вкусно и полезно-фотки супер Спасибо!+++
Очень-очень полезно! Ни грамма жира такой салат не подарит СпасибО!
Светик, красиво и вкусно
Спасибо за внимание, Светланка!
Светочка, очень всё красиво и вкусно !!!
Спасибо, Ниночка! Раскраски заставляют стараться больше, чем собственные рецепты
Отличный салат! Раскраска прекрасная! Подача замечательная! В обещем + большой!
Благодарю за приятный хвалебный комментарий. Я очень рада, что подучилось раскрасить этот простенький рецепт.
Хочу, хочу, хочу!!!
Немного опоздала, куколка :’( Но для тебя персонально я повторю этот шедевр!
В данном случае минимализм оправдан вполне, лично мне такая лаконичность очень испонирует!
Хорошая раскраска, Светочка!!!
Спасибо, Ирочка! Лаконичность прекрасна, но внешний вид у смешанного салата получился просто морковный. Может быть с листьями сельдерея, как в оригинале, было бы веселее, но только взять их негде... Зато ко вкусу никаких претензий! Мне очень понравилось.
А мне как раз "слоёная" подача понравилась, я смешивать не буду
Очень красиво и свежо!!!!
Свежий салат получился. Сельдерей делает своё дело
Очень интересная раскраска!
Спасибо, Наталья! Старалась...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки