• 18 апреля 2011, 8:13
  • 8639

Торт "Дары природы"

Рецепт: Торт "Дары природы"

Вкусный, нарядный торт с влажными коржами и нежным суфле. А все началось с того, что залежались дома финики. )))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Дары природы"»:



Рецепт «Торт "Дары природы"»:

Все необходимые продукты (кроме фиников, вишни и орехов) перемешать в однородное тесто. Кстати, количество сахара смело сокращаем вдвое! Финики проварить в кипятке две минуты, остудить и нарезать кусочками.

Всыпать в тесто вишню, дробленые орехи и финики. Перемешать.

Дно разъемной формы выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (довольно-таки жидкое), поставить в духовку, прогретую до 180 градусов.

Я выпекала двумя отдельными коржами примерно по сорок минут. Остудила на решетке.
Коржи рыхлые, влажные, поэтому очень аккуратно нужно извлекать из формы.

Ну а теперь любимое - Суфле!
Честно говорю, "слямзила" рецептик у Нины-супербабушки https://www.povarenok.ru/recipes/show/42319/
Ей спасибо, надеюсь, не в обиде будет :)

Желатин замочить в 100 мл воды. Сливочный сыр смешать с 50 г сахара, ванилином, соком и цедрой лимона. Все взбить до пышности.

Набухший желатин прогреть до полного растворения, добавить 100 г сахара и мешать до растворения.

Желатин с сахаром тонкой струйкой влить в крем. Взбить сливки с 50 г сахара в крепкую пену и тоже добавить в крем. Все хорошо взбить.

Укладываем на дно разъемной формы (чуть большего диаметра) нижний корж. Выливаем сверху наше суфле.

Сверху кладем второй корж, чуть утапливая его. Ставим в холодильник.

Сахар, масло, сливки и кокосовую стружку смешать в кастрюльке, прокипятить.

Я чуть подкрасила пищевым красителем.
Остудить и покрыть поверхность застывшего в холодильнике торта.

Используя соломку, печенье, зефир в шоколаде, жевательный мармелад, украшаем торт.

И итог!
Что вышло, то вышло...


Куплю весы, которые показывают вес до 50 кг...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здравствуйте,скажите пожалуйста какая размером у вас была форма.
Для бисквита 24 см,для всего торта 26 см
значит правельную форму выбрала,вот только суфле не очень сладкое получилось.так и должно быть?
Там коржи достаточно сладкие, но ведь всегда можно адаптировать рецепт под себя, добавить сахар
У вас одни из самых красивых тортов на сайте! вы замечательная мастерица, очень талантливая! Все ваши рецепты пересмотрела и просто не могла взгляд оторвать от ваших тортов. Получила огромное эстетическое удовольствие!
Спасибо за теплый отзыв!Рада,что доставила удовольствие
Очень красивый и вкусный торт !!!
Просто чудо!!! ++++++++++++++++++
Танюшка, какая красивая, чудесная полянка! Грибы и ягоды! Прелесть!!! [x]19:39 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Так хотелось бы на такой полянке оказаться!
Танюша, у тебя, как всегда, от души и чистого сердца! Потрясающе красиво!
Спасибо,Нина,за искренние слова!
Даже и не знаю, что больше пришлось по душе: сам тортик (особенно коржи) или его внешний вид (можно на выставку кулинарного искусства отправлять!) Очень красиво, очень вкусно!!!
Очень красивый торт!
Потрясающей красоты торт и фото, особенно на срезе!! 5+++++++ Даст ист фантастиш!!=))
Ух какой... А у меня тоже финики завалялись.. Теперь знаю, как их пристроить можно! Спасибо за рецепт!
Очень интересный красивый торт Спасибо!!!+++
Красота необыкновенная,всё очень аккуратно!!!Вы молодец!!!Рецепт забираю себе,не знаю решусь ли на его исполнение.Но вам огромное спасибо,очень приятно посмотреть на такую красоту.
Насчёт весов,сама о таких мечтаю!!!
Ну не обязательно же сооружать корзину!Можно просто по полянке раскидать ягодки,грибочки
Ой как здорово! Отличное исполнение и
Куплю весы,которые показывают вес до 50кг...
Да-да,эту замечательную идею мне подкинула boa63
Чудесный и красивый торт!!!!
На первый взгляд, корзинка кажется немыслимой, а оказывается все гениальное - просто! Очень красиво!
Таня, очень красивый торт, аккуратный и аппетитный. У Вас просто море терпения!
Иногда бывает настроение "повыделываться" и свободное время.Меня радует,что торт понравился не только моим близким
Отличный тортик! Очень красиво и вкусно!!!!
Благодарна за отзыв,приятно очень
Очень красиво получилось!
Шикарный торт! Прекрасное оформление!
Ну очеееень красиво!И уверена,что вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки