• 30 апреля 2011, 19:49
  • 282895

Украинские пампушки с чесноком

Рецепт: Украинские пампушки с чесноком

Как только появляется молоденький чеснок, я готовлю пампушки. Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Украинские пампушки с чесноком»:


Рецепт «Украинские пампушки с чесноком»:

Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать.

Яйца растереть с сахаром и солью.

В молочную смесь влить яйца.

Добавить постное масло.

Сухие дрожжи смешать с мукой.

Замесить тесто, как на оладьи.

Когда подойдет, добавить оставшуюся муку и дать подойти еще раз.

Пока тесто подходит, сделать соус - молодой зеленый чеснок дважды пропустить через мясорубку, добавить соль и постное масло. Все хорошо перемешать.

Когда тесто подошло, сформировать булочки

Смазать яйцом

Выпекать при 180С 35-40 минут

Еще горячими щедро смазать пампушки чесночным соусом!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Украинские пампушки с чесноком
Описание: Как только появляется молоденький чеснок, я готовлю пампушки. Очень вкусно!
Тэги: выпечка.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Украинские пампушки с чесноком» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Сказать, что пампушки получились превосходные — это ничего не сказать!!! Мягкие, пушистые, тают во рту... Вряд ли буду пробовать другие рецепты. Единственное, я бы делала полпорции. Из целой получается очень много.
Это пампушки из половины теста.
Ответ для senechkoyulyasha
Юлечка,какие шикарные получились пампушки !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответ для senechkoyulyasha
Красотища!
Ответ для senechkoyulyasha
Какое фото!!!Домашнее,уютное.Спасибо за доверие)))
Добрый день. А зелень чеснока какую брать? Стрелки или и ботву тоже можно? Спасибо за ответ. Пока испекла без соуса. Получились вкусно.
Что вам по душе.Когда есть молодой чеснок-ботва.Могу пропустить головку чеснока через чеснокодавилку и добавить укроп.Это уже по вашему желанию.
пампушки супер, а я еще в тесто зеленый лук добавляю, мои обожают зеленый лук, и если нет зеленого чеснока, просто добавляю чеснок в зубчиках
Спасибо)
Спасибо за рецепт! Выглядят Ваши пампушки супер аппетитно!
Спасибо)
Отличные пампушки,спасибо за рецепт!
Мариночка! Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Спасибо
Ответ для Matros7
Такие нежные, воздушные пампушечки получились здорово!
Спасибо
Ответ для Matros7
Спасибо за фотоотчет и доверие к рецепту!
Замечательные пампушки! Пушистые, вкуснющие!
Спасибо огромное,готовьте с удовольствием.
Приспичило беременной женщине борща с пампушками навернуть 1-го января Пока муж за сметаной пошел, я тут захлебываюсь в слюнях от этих запахов!
Приспичило беременной женщине борща с пампушками навернуть 1-го января

Это святое.Можно и сметану не ждать!
Отличные пампушки! Мягкие, пушистые, ароматные! Зелень молодого чеснока просто кладезь витаминов. Пекла сегодня пампушки к кулешу. Спасибо большое!
Какое уютное фото.Спасибо за доверие!
Отличные пампушечки, мягкие, вкусные. Чеснок, правда, обычный, и добавила укроп, ароматно получилось. Делала половинную порцию, так как едоков мало, всем понравилось) Спасибо за рецепт!
Очень аппетитные пампушки!
Спасибо)
У меня вышли такие пампухи. Спасибо за рецептик
Замечательные пампушки!
Ответ для Sonechkoi
аппетитно!
Спасибо
А вот и фото пампушек!!!
Очень красивые у Вас пампушки!
Ответ для ЖелаюВсемСчастья
красота
Получились очень вкусные пампушечки! Второй день подряд пекла. Очень " пушистые" получились. Семья осталась довольна Спасибо за рецепт
Долго выбирала по какому рецепту испечь чесночные булочки,остановилась почему то на вашем рецепте,будто что-то подсказало.И не зря!!!Пампушки получились такими вкуснющими!Я только добавила обычный чеснок и укроп.Спасибо,что поделились таким замечательным рецептом,особенно радует,когда это действительно получается вкусным!В благодарность-фото!
Спасибо за доверие,пампушки у вас замечательные!
Ответ для Танюльник
прям сразу же бы пришел с тарелочкой борща!
Замечательные пампушечки! Готовила к борщу,но они такие аппетитные,что до обеда "дожила" половина приготовленных!Очень пышненькие,нежные! Спасибо,Аллочка,за чудесный рецепт!
Прекрасно исполнен рецепт, дорогая!
Вероничка,угощайся пока все не *улетели*!Исчезают мгновенно,вкусныеее!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарные пампушечки
Олик,твое исполнение пампушек на много лучше,но у тебя их уже нет,угощайся у меня,дорогая ,пока не исчезли!Вкусно,правда же!
Ответ для Т-пушка
Спасибо за доверие,пампушки у вас замечательные!
Потрясающе аппетитные пампушечки! Беру!!! Спасибо за рецепт!
Безумно аппетитно! Забрала!
Доброго времени суток! Скажите, Алла, сколько времени подходит первый раз тесто, как на оладьи, а сколько подходит второй раз? С ув. Людмила.
Все зависит от дрожжей.Может и по часу хватит.Первый раз,как на оладьи может и меньше часа.Когда тесто начнет опадать,добавляйте муку.
Спасибо огромное!!! Очень вкусные пампушки, пекла уже не раз по разным рецептам, этот записала в свою кулинарную книгу!!! Полный восторг!!!
Аллочка, очень красивые и такие аппетитные пампушки!
Спасибо большое!
Какие пампушки - загляденье ! Теперь бегу рецепт борща к пампушкам искать, чтобы завершить картину !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки