Мой сын очень любит шоколадное печенье, а муж - шоколадный пудинг. И вот, на днях нашла такой интересный рецепт для моих мальчиков, думаю, вам тоже понравится легко приготовить красивый и вкусный десерт!!!
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 3 мая 2011, 12:52
- 14444
Шоколадное суфле
Ингредиенты для «Шоколадное суфле»:
- Пудинг (шоколадный, мгновенный, искала по интернету, в России он называется "Классический пудинг от фирмы DR. Oetker". Он густеет от взбивания без варки.) — 110 г
- Молоко (холодное) — 345 мл
- Сливки (взбитые) — 230 мл
- Печенье (шоколадное, измельченные) — 10 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2044.6 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
109.8 г |
углеводы
228.6 г |
| Порции | |||
| ккал 511.2 ккал |
белки 9 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 57.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Шоколадное суфле»:
-
Соединить пудинг с молоком.
-
Веничком взбейте до однородности, примерно минуты две.
-
Добавьте взбитые сливки.
-
Перемешайте до однородности.
-
Вот такое печенье я использовала. Печенье должно быть шоколадным и можно без начинки.
-
Измельчите печенье.
-
Теперь берем бумажный стакан (стакан должен быть бумажным, иначе будет трудно снять десерт красиво) и на дно кладем печенье.
-
На печенье кладем пудинг.
-
Другим стаканом накрываем сверху и слегка прижимаем, чтобы воздух вышел.
Повторяем слои и каждый раз стаканом прижимаем.
-
У меня последний слой из печенья, но это не обязательно, можно закончить и пудингом.
Накрываем и отправляем в морозилку на 5 часов - утречком делаем, вечером кушаем... У меня он пробыл в морозилке целую ночь и целый день. -
Дайте десерту простоять минут 15 при комнатной температуре перед тем как подать. После 15 минут снимаем аккуратно стаканчик, режем край ножницами и потом тихонько, по кусочку снимаем стакан, чтобы не смазались слои.
Украсить на усмотрение.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2011 года Мария-Софья #
5 мая 2011 года Виктория09 deleted #
4 мая 2011 года мисс #
3 мая 2011 года yakolyoka #
Вот здесь посмотреть можно
Булочки с шоколадным пудингом[x]20:21 03.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
3 мая 2011 года христина55 #
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Silverina1 #
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 мая 2011 года Алика #
Простой и, должно быть, вкусный получается десерт.
У меня тоже вопрос про мгновенный пудинг - это готовый магазинный в пакетиках?
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
4 мая 2011 года Алика #
3 мая 2011 года светлая радость #
3 мая 2011 года Zeta108 deleted #
Алин, я скоро от таких десертов в дверь перестану пролазить
3 мая 2011 года semsvet #
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
3 мая 2011 года PROTIVOYADIE #
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 мая 2011 года к-викуля #
3 мая 2011 года OLGA_BOSS #
3 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 мая 2011 года T_i_K_u_S_H_a #
3 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: