• 4 мая 2011, 8:34
  • 8288

Торт "Тропикана"

Рецепт: Торт "Тропикана"

Легкий, нежный десертик. На мое 25 -летие муж купил похожий тортик в дорогом кондитерском отделе, а я, в свою очередь, на его день рождения, решила приготовить похожий торт своими руками, вложив в него всю душу и любовь.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Тропикана"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Торт "Тропикана"»:

Корж:
Размягченное масло комнатной температуры растереть с мукой и разрыхлителем. Влить 0, 5 ст. молока и замесить тесто, оно получится мягкое. Дать "отдохнуть" в холодильнике. Затем равномерно распределить по форме, сделав высокие бортики и выпекать при t 200 градусов. Тем временем готовить заварной крем.
Крем:
Лучше воспользоваться сразу жаропрочной емкостью. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и ванильный сахар и еще раз хорошо перемешать. Поставить на плиту, добавить кусочек масла и варить до загустения, непрерывно помешивая. По консистенции крем должен быть как сметана. Поставить в холод.
Как только корж приобрел легкий золотистый оттенок, вынимаем его. Пока корж остывает, нарезаем фрукты, у меня были ананасы, киви и 2 компота: клубничный и персиковый. И разводим фруктовое желе по рецепту на упаковке.
Корж остыл. Перекладываем на тарелку.
1 слой: крем (у меня не весь ушел)
2 слой: ананасы
3 слой: фрукты и ягоды раскладываем произвольным рисунком
4 слой: фруктово- желатиновый раствор.
Поставить торт в холод.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Тропикана"
Описание: Легкий, нежный десертик. На мое 25 -летие муж купил похожий тортик в дорогом кондитерском отделе, а я, в свою очередь, на его день рождения, решила приготовить похожий торт своими руками, вложив в него всю душу и любовь.


Комментарии и отзывы

Красивый тортик !!!
скажите пожалуста по этапно если не трудно как вы использовали желатин куда и как заливали как варили.а то у меня всегда с ним проблемы и комки получаются после того как оно застывает.расскажите пожалуста если не трудно.спасибо
а мне кажется,это обычный покупной торт.только на фольгу положили и свечи в него затолкали .
а мне кажется,это обычный покупной торт.только на фольгу положили и свечи в него затолкали .
жестко Вы так...с комментарием...
Ответ для Kriss deleted
Спасибо! Значит отлично получился!
Спасибо! Значит отлично получился!
С дебютом Красивый тортик.
Спасибо большое !
понравился Ваш десерт, большое спасибо за рецепт!
Красивый тортик. У меня вопрсик....корж не размокает от количества "влажных" фруктов (из компота), и от желе?
совсем не размок. корж плотный получился
и теоретически ананасы желированию, как и киви, не поддаются...
то есть не застывают...
а как он в разрезе ? весь прожелированый ?
я ж сверху поливала желе. Сверху и схватился
ааааа а анасы кусочками а не в желе..
Тортик конечно вкусный,но описание без пошаговых....
Хороший тортик! Я таки люблю. Конечно будем ждать в следующий раз пошаговых...
Красивый торт! Есть у меня еще один вариант "Тропиканы", кто бы дал "волшебного пенделя", чтоб не ленилась приготовить... Он отличается от вашего во многом, но уж очень хорош! А вы молодец, а привычка держать фотоаппарат под рукой придет.
а привычка держать фотоаппарат под рукой придет.  

это точно !
я без фотика на кухне редко бываю, уже
то рецептик новый профотать, то фотку прилепить кому то к рецепту
2 компота: клубничный и персиковый. И разводим фруктовое желе по рецепту на упаковке.

Это вы желатин в компотах растворяли?я что-то не поняла
Нет. Фруктово-желатиновую смесь обычно разводят водой, по рецепту.
Ответ для Шмонька deleted
То есть у вас такие смеси были,клуб.и персиковая? извините,что так допытываю,не сталкивалась с такими((
Да что же это такое ! Потрудитесь в поисковике набрать слово, которое выбрали себе для ника ! Противно !
Извините,с тюремным жаргоном не знакома
Тюремная лексика тут ни причём- если Вы пользуетесь сленгом , неплохо было бы знать знать значение слов которыми Вы пользуетесь.
Да что же это такое ! Потрудитесь в поисковике набрать слово, которое выбрали себе для ника ! Противно !
а Вам какая разница какой ник выбирает человек?может ей нравится быть Шмонькой !!!
а Вам какая разница какой ник выбирает человек?может ей нравится быть Шмонькой !!!

[x]11:29 05.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Шмонька deleted
я использовала со вкусом цитрусовых фруктов
красивый тортик !
Это мой первый опыт выкладки рецепта. И то муж уговорил выложить. Теперь когда буду готовить что-нибудь интересное, вместе с ингредиентами на стол буду ставить фотоаппарат [x]08:00 04.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Тортик конечно вкусный,но описание без пошаговых....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки