• 4 мая 2011, 18:59
  • 513467

Куриное филе «Зебра»

Рецепт: Куриное филе «Зебра»

Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1068 ккал
белки
158.4 г
жиры
23.5 г
углеводы
49.5 г
Порции
ккал
267 ккал
белки
39.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
104.7 ккал
белки
15.5 г
жиры
2.3 г
углеводы
4.9 г


Рецепт «Куриное филе «Зебра»»:

Соевый соус смешать с приправой для мяса, мелко нарезанной петрушкой и чесноком.

Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут.

Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками.

На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр.

Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до t=200°С.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе «Зебра»
Описание: Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.


Фотографии «Куриное филе «Зебра»» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Готовила из индюшачьей грудки. Она была ровно на полкило. Надрезы делала часто, через сантиметр. Сыр, помидор, чернослив. На дно положила 2 немного отваренных в мундире и подрезанных кружками картошки. Готовила на 200 мин 40, потом убавила до 190. В общеЙ сложности 55 мин. не накрывала. Вкусно очень, душисто, не сухо, не жирно. Буду готовить обязательно. Спасибо большое за такой вкусный вариант приготовления «этих сухих грудок». А у меня их, действительно, не очень жалуют. А этот рецепт понравился. Всем рекомендую. Спасибо!!!!
Всех с Новым Годом! Пусть у всех сбываются мечты и желаю много много здоровья! Вот прямо сейчас в новогоднюю ночь пишу отзыв Ну,соответственно,приготовила это блюдо на НГ. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Сын и муж в восторге полном И готовится быстро и легко. Спасибо за рецепт!
Очень вкусное филе получается по этому рецепту. Делала для гостей. Вниз положила нарезанный картофель,на него филе. Очень вкусно! Теперь -всё- прощай "мясо по-французски",да здравствует "куриное филе "зебра"" Большое спасибо за то,что поделились отличным рецептом.
Вчера приготовила на ужин. Получилось прекрасное блюдо! Спасибо огромное за рецепт! Буду готовить не раз, это точно!
Нежная и сочная курочка Спасибо за рецепт!
Хороший рецепт. Делала с кабачком в кармашке. А ведь можно добавить не только помидор и сыр! Хочется попробовать и добавить ломтик груши или яблока...чернослив. Будем пробовать. За рецепт спасибо!
Интересная идея, плюс маринад сделал свое дело. Курочка сочная, нежная. Очень понравилось блюдо
Настенька,очень аппетитно.Спасибо за адресок,себе забрала
очень вкусно получилось, жена и дети в восторге и мне самому очень понравелось,
спасибо
Вкусно, просто, сочно. Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! Просто в приготовлении и очень вкусно! То, что надо!
спасибо за рецепт, легко и бытро готовится, а еще неверноятно вкусно
Очень сочная курочка! Спасибо за рецепт!
Действительно, очень сочная курица! И главное - готовится на раз-два!
Красотища! Тоже люблю этот рецепт!
Спасибо!
муж сказал просто:"Очень вкусно"
Девочки!!! Сказать, что это куриное филе получилось восхитительным - не сказать ничего!! моя оценка 10 баллов из 5!!!! Буду готовить еще!! Вся семья в восторге!))) Ланочка, спасибо огромнейшее за рецепт!
такое блюдо можно хранить несколько дней?
Получилось просто отлично. Готовить просто, а гости были удивлены оригинальным внешним видом и прекрасным вкусом.
Очень вкусно, сочно, нежно и ароматно. Спасибо большое!
Получилось очень вкусно! Мясо нежное, воздушное. Только я не мариновала в соевом соусе, тк не было времени, натерла майонезом с чесноком.
Классная курочка !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки