Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЛиандаПоваренок 6 уровня

6 мая 2011, 12:00
10574

Салат из молодой капусты с семгой

Весной все больше хочется зелени. Зелени в природе, зелени в тарелке... Я остановила свои выбор на нежной молодой капусте. И придумался мне вот такой салат с рыбкой и сыром.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с семгой»:

Капуста белокочанная / Капустa — 0,15 кг
Сыр твердый (Сыр российский) — 80 г
Семга (соленая) — 100 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Каперсы (маринованные) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (свежемолотый)
Кунжут — 1 ст. л.
Укроп

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 792.8 ккал	белки 44.2 г	жиры 63.7 г	углеводы 10.8 г
Порции
ккал 198.2 ккал	белки 11.1 г	жиры 15.9 г	углеводы 2.7 г
100 г блюда
ккал 233.2 ккал	белки 13 г	жиры 18.7 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Салат из молодой капусты с семгой»:

Первым делом приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, готовую горчицу (я готовила сама с зернами), соль, перец свежемолотый - по вкусу, подсушенный на сухой сковороде кунжут.
Сыр нарежьте мелкими (где-то по 0,5 см) кубиками. Положите его в заправку и хорошо размешайте.
Положите сыр в заправку и хорошо размешайте. Оставьте минут на 15-20.
Капусту нарежьте тонкими полосками, рыбу тоже постарайтесь нарезать полосочками.
Капусту перемешайте с заправкой. У меня семга была соленая, поэтому соли я сыпала в заправку немного. Если вам нужно, досолите. Можно добавить рыбу, каперсы и все перемешать. Можно подавать порционно в креманках, уложив слоями, посыпав сверху кунжутом и каперсами.

Приятного аппетита!

Если кого-то заинтересует рецепт горчицы, я выставила в дневниках.https://www.povarenok.ru/blog/show/19659/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин закуска обед

Вкусы: сырный рыбный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57250/]Салат из молодой капусты с семгой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57250/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4313/431305.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Весной все больше хочется зелени. Зелени в природе, зелени в тарелке... Я остановила свои выбор на нежной молодой капусте. И придумался мне вот такой салат с рыбкой и сыром.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Сыр твердый, Семга, Масло оливковое, Сок лимонный, Горчица, Каперсы, Соль, Перец черный, Кунжут, Укроп.
Тэги: ужин, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из молодой капусты с семгой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4313/431305.jpg" alt="Рецепт: Салат из молодой капусты с семгой" title="Рецепт: Салат из молодой капусты с семгой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весной все больше хочется зелени. Зелени в природе, зелени в тарелке... Я остановила свои выбор на нежной молодой капусте. И придумался мне вот такой салат с рыбкой и сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с семгой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57250/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из молодой капусты с семгой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с семгой»:

Капуста белокочанная Сыр твердый Семга Масло оливковое Сок лимонный Горчица Каперсы Соль Перец черный Кунжут Укроп

Тэги: ужин, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Салат "Золотая рыбка"

51
99
14286

Салат "Сeмга с пекинской капустой"

9
60
16175

Салат "Приходите в гости"

53
29
9977

Попробуйте приготовить вместе

1432

Салат "Все очень просто"

119
1432
232974

1332

Окорочка "Аналогия"

194
1332
29040

815

Маринованные огурцы с луком в СВЧ

144
815
15243

Комментарии и отзывы

30 мая 2011 года Nashtja #

Отличный салат. Беру к себе в копилку.

30 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Буду искренне рада, если рецепт пригодится! Спасибо!

14 мая 2011 года beautiful woman # (модератор)

Тонечка, замечательный салат и такое красивое лирическое
предисловие, что даже не задумываясь хочется приготовить
такое блюдо.

14 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, что оценила мой салат!

[x]19:39 14.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

Хороший салат, Тонечка!!!

12 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, что заглянула!

10 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный салатик !!!

10 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, что приглянулся!

7 мая 2011 года Masiandra #

Это не может быть не вкусно! Супер! Спасибо!

8 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

И тебе, Анечка спасибо!

7 мая 2011 года lelika # (модератор)

Тонечка, отличный салатик, как раз по мне!!!

7 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Леночка, угощайся на здоровье!

7 мая 2011 года Svetik-joo #

И травка, и рыбка, и заправка - все радует!

7 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за приятный коммент!

Почти стихотворение получилось...

8 мая 2011 года Svetik-joo #

Ага, про травку...

7 мая 2011 года barska #

Тонечка, отличный салатик!

7 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

Всегда рада тебя видеть!

7 мая 2011 года ХельгаС #

Превосходный салатик! берем на стол!

7 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится и долго на столе не задержится!

7 мая 2011 года Pro100 Ea #

Мне понравился ваш салат, взяла в КК!!! Спасибо

7 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Благодарю, пользуйтесь на здоровье!

6 мая 2011 года Tileta #

попробую этот вкус,спасибо!

7 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Это Вам спасибо!

6 мая 2011 года Елена1206 #

здорово!!!сочетание продуктов прекрасное,очень вкусно, спасибо большое за рецепт!

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что не прошли мимо и оценили мой салат!

6 мая 2011 года lenkotova #

Превосходный салат, не давно в ресторане пробовала аналогичный, очень вкусно!!!!

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Превосходный салат, не давно в ресторане пробовала аналогичный, очень вкусно!!!!

Ого!

Я очень польщена тем что мои фантазии схожи с фантазиями профессионалов...Спасибо!!!

6 мая 2011 года Desert rose #

Тонечка, чудесный салатик у тебя получился! ингредиенты мною любимы и доступны! просто замечательный! Ты - молодчина!

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Нинуль, я подозревала, что рецепт тебе приглянется...И очень рада, что не ошиблась! Спасибо, дорогая!

6 мая 2011 года никки #

Я как раз думаю,что бы скушать,пошла делать ваш салатик!!!Рецепт,очень понравился,спасибо вам,забрала себе!!!

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится!

6 мая 2011 года Алика #

Тонечка, отличный весенний салат ты нафантазировала!

Заправка мне тоже оЧ понравилась

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! Чтоб мою "разновкусовую" семью накормить, чего только не придумаешь!

6 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Хороший салатик и заправка понравилась!+++

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики и оценку рецепта!

6 мая 2011 года dog-rose # (модератор)

Отличный салатик, мне тоже такие нравятся

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ирочка, огромное спасибо!

Получить одобрение главного "салатоведа" Поваренка очень приятно!

6 мая 2011 года dog-rose # (модератор)

Что-то меня уже который раз за этот день так хвалят, так хвалят... щупаю голову, чувствую, что скоро нимб начнет жать

на самом деле практически все мои рецепты просты и незатейливы... и кулинария даже не мое увлечение

6 мая 2011 года dog-rose # (модератор)

нет, ну я нахалка, даже в чужом рецепте умудрилась поговорить о себе, любимой

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

...скоро нимб начнет жать...

Ирочка, значит пора нимб менять на больший...

Если серьезно, то многие твои рецепты заслуженно пользуются популярностью. А за говядину по-каирски я готова снять шляпу! Это один из любимых семейных рецептов!

7 мая 2011 года dog-rose # (модератор)

Говядина по-каирски вообще взята НЕ с кулинарного сайта, его на форуме написал мужчина (правда, очень-очень умный) в рубрике "Холостяцкие рецепты"

Все, ухожу, а то я скоро зазнаюсь и здороваться со всеми перестану

6 мая 2011 года Arin4ic #

Эх,молодо-зелено...я,Тоня,тоже в последнее время на молодую капусту и всякую зелень налегаю

Хороший,вкусный салатик приготовила,молодчина!

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Ариша!

Я так истосковалась за зиму за зеленью, что сил нет! Правда, очень хочется своего, с грядки...Но там еще рановато ждать результатов, поэтому пользуюсь услугами рынка.

6 мая 2011 года Arin4ic #

Аналогично,я в прошлые выходные выбралась в лес.Надеялась,подножного корма набрать-крапивы,одуванчиков,одноко не тут то было...ничего не выросло

пришлось довольствоваться березовым соком

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

... пришлось довольствоваться березовым соком

Тоже не плохой вариант! Я сок березовый еще в детстве пила...У нас в округе так немного берез, что сейчас мне их просто жалко...

6 мая 2011 года Прохорова Наталья #

Очень интересный салат!

6 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташенька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из молодой капусты с семгой

Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с семгой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из молодой капусты с семгой»:

Другие варианты рецепта

Салат "Золотая рыбка"

Салат "Сeмга с пекинской капустой"

Салат "Приходите в гости"

Похожие рецепты

Салат зимний "Витаминный"

Огурцы в йогурте

Салат "Летний"

Салат "Пробуждение"

Винегрет с пекинской капустой и каперсами

Простой салат с кейлом

Салат "Фейерверк вкуса"

Салат "Самоцветы"

Салат из моркови с ананасом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Все очень просто"

Окорочка "Аналогия"

Маринованные огурцы с луком в СВЧ

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!