• 9 мая 2011, 20:35
  • 25783

"Сало в шоколаде"

Рецепт: Сало в шоколаде

Замечательное блюдо! Хозяйке совсем немного хлопот, а гости в шоке! Непременно приготовьте "сало в шоколаде", вам понравится ))) За рецепт спасибо Наташе (Ляльке) с форума "Самобранки"!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «"Сало в шоколаде"»:



Рецепт «"Сало в шоколаде"»:

Сметану смешать с ванильным сахаром и сахарной пудрой.

В другую чашку налить вишневый сироп.

Сметану поделить на 2 части.
Подготовить желатин согласно инструкции.
У меня был "др. Откер", я высыпала 2 пакетика в стакан 200 мл, долила воды, замачивала 10 минут. Затем прогрела желатин до растворения в микроволновке - 1,5 минуты на 10 Вт.
В одну часть сметаны влить примерно 2/5 готового желатина, хорошо размешать.

Вылить сметану с желатином в форму. Я брала небольшую керамическую форму. Убрать в морозильник на 15 минут.

Готовое желе.

Вишневый сироп смешать с 1/5 желатина, размешать.

Вылить поверх сметанного желе и убрать в морозилку на 15 минут.

Желе застыло.

Вторую часть сметаны смешать с оставшимися 2/5 частями желатина, размешать и вылить поверх вишневого сиропа. Поставить в морозилку на 30 минут. Я держала почти 40 минут, затем переставила в холодильник.

Готовое желе нарезать на порции, полить сверху растопленным шоколадом, смешанным со сливочным маслом. Я вместо масла смешала шоколад со сливками.
Подаем.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сало в шоколаде
Описание: Замечательное блюдо! Хозяйке совсем немного хлопот, а гости в шоке! Непременно приготовьте "сало в шоколаде", вам понравится ))) За рецепт спасибо Наташе (Ляльке) с форума "Самобранки"!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красотища какая!
Спасибо )))
Сало я люблю, шоколад тоже... и сало в шоколаде обожаю!!!
На здоровье!
Рецепт интересный, мне понравился.
Буду рада, если пригодится как-нибудь
Десертик прелесть,забираю!!!Вместо сала!
На здоровье
А сало будем зимой есть
Суперский десертик получился!
Ирина, спасибо !
представляю удивление на лицах гостей Спасибо Вам
На здоровье !
Замечательный рецепт !!!
Спасибо, Виктория !
Ленчик, я уж подумала, что и вправду сало!
Восхитительный десерт!
В том и прикол
Спасибо, Ирочка!
Ленчик, интересный рецепт
Название интригующее
Люблю такие десерты!!!
Спасибо, дорогая Самое то для летней поры

очень задорный рецепт!!! отличная подача!!!!
Наташа, большое спасибо!
Очень похоже на настоящий кусочек сала.Прикольно!!!!
Спасибо, Олечка !
Класс!Прикольная идея!
Спасибо, Таня !
Прикольно - хорошая идея для розыгрыша...
Да, можно позабавиться над реакцией друзей и родных
Ленчик, вкусно и красиво! Тем более мои молочное желе оч одобряют, так что идейку забираю. Спасибо!
На здоровье, Танечка! Мы как-то раньше сметанное желе не делали, а теперь распробовали, с удовольствием едим
Я когда делала трехцветное по средине всегда делала, или из молока, или из сметаны, так моя детвора всегда в первую очередь молочное съедает А теперь вот сделаю им все наоборот, пускай наслаждаются
Конечно, побалуй, пусть порадуются
Очень вкусно получается
это точно ))) И для лета самое то
Леночка, ну ты удивила!
Спасибо, дорогая ))) Старалась
Замечательный рецепт!
Спасибо, Светик !
Забавный десерт! Ну и вкусный ,конечно!++++++++++++!
Спасибо, дорогая !
прикольно и даже очень
Спасибо большое !
Прикольно хороша идея!
Спасибо, мне она тоже приглянулась
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки