• 10 мая 2011, 8:00
  • 16453

Картофель с чесноком и острым перцем

Рецепт: Картофель с чесноком и острым перцем

Очень быстрое в приготовлении блюдо, пикантное! К такому гарниру подойдет приготовленное на гриле мясо и зеленый салат со сливочной заправкой... Любителям острого посвящается! Рецепт из журнала "Приятного аппетита! за 2000 -лохматый год )

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с чесноком и острым перцем»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофель с чесноком и острым перцем»:

Картофель хорошо промыть, отварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Слить воду, обдать холодной водой и очистить от кожуры.
Чеснок очистить от кожуры, стручки перца очистить от семян. Перец и чеснок нарезать тонко!

В большой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, поджарить в нем чеснок. Добавить картофель и, периодически помешивая, обжарить со всех сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Подмешать острый перец, приправить картофель солью, перцем и мускатным орехом. Смешать сок лимона (или лайма) с сахарным песком. Полить им картофель. Разложить по тарелкам, украсить зеленью и подавать!
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с чесноком и острым перцем
Описание: Очень быстрое в приготовлении блюдо, пикантное! К такому гарниру подойдет приготовленное на гриле мясо и зеленый салат со сливочной заправкой... Любителям острого посвящается! Рецепт из журнала "Приятного аппетита! за 2000 -лохматый год )


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Беру) Под шашлычек
Спасибо за доверие!
представляю какой аромат
И ароматно и пикантно!!! Очень вкусно получается!!!
Ксюша, картошечка хороша, что и говорить Загляденье!
Спасибо, Леночка!!! Остренько - это то, что я люблю!!!
Оригинальненько! На выходные обязательно попробую приготовить
Спасибо!! Приятно, что заинтересовало Надеюсь, Вам понравится!
Ксюша, очень вкусную и ароматную картошечку ты приготовила!!! М-М-М-М! Класс!!!
Юленька, спасибо тебе большое!!!! Рада, что зашла в гости!!!
Замечательный рецепт аппетитной картошечки!
Огромное Вам спасибо!!!!!
очень вкусная картошечка,супер !!!
Спасибочки!!! Очень рада, что понравилось!
Ксюш, очень вкусная картошечка!!!
Танюш, спасибо тебе огромное!!! Рада, что понравилось!!!
Ксюша, представляю какой аромат!
Ой, даааа!!!! И аромат (вообще люблю запах чесночка!! а тут еще и цитрус) и вкус!!! Мне очень понравилось!!!! Спасибочки!!!!
Ксюш,приветик!Совсем ты потерялась.
Картошечка аппетитная у тебя получилась!
Привет, Оленька!!! Так надо же и готовить по рецептам наших дорогих поворят успевать!!!! Вот понравилось новое блюдо, решила поделиться!!! Чтоб совсем меня не забыли!!
Ксюш, быстро, остро, смачно!!!
Леночка, спасибо тебе огромное!!! Все верно!!!!
И у меня очень любят картошку! Ловите плюс!
Спасибо Вам огромное!!!!
Интересный рецептик быстрого гарнира. Нужно попробовать, тем более у нас уже молодая картошечка продаётся...
Ух как Вам везет!!!! Мы еще запасы доедаем! Буду очень рада, если Вам понравится!!
Ну в Краснодарском крае (откуда я) всегда всё быстрее и раньше созревает.
вкуснятина..жаль только,что от картошечки не худеют
это дааа!!! Но зато это ТАК вкусно!!!! Мммммм!!!
вкуснооооооооооооо
Спасибо огромное!!!
Ксюша,привет! Беспроигрышное сочетание специи и приправ для картофельного гарнира!
Спасибочки тебе огромное!!! Мне очень понравился гарнир!!! И готовится быстро!!!
Очаровательная картошечка! Вкуснюююющаааяя!!!
Огромное Вам спасибо!!!!
Это вкусно - знаю точно!!!+++++
Спасибо!! Очень приятно, что Вам нравится!!!
Классс картошечка. очень ароматная и вкусная!
картофель с чесноком мой любимый ужин
Спасибо, Анют!!!! Я тоже очень люблю картошку!!! И острое! А тут 2 в 1
Ну как пройти мимо картошечки. Да еще такой. Очень понравился рецепт. Обязательно буду готовить.
Спасибо большое!!!! Буду очень рада, если Вам понравится!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1936 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки