Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 15 мая 2008, 23:16
  • 206457

Творожное печенье "Ушки"

Рецепт: Творожное печенье "Ушки"

Это вкусное печенье очень любят в нашей семье.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ушки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3496.6 ккал 		белки
134.2 г 		жиры
164.8 г 		углеводы
376 г
100 г блюда
ккал
282 ккал		 белки
10.8 г		 жиры
13.3 г		 углеводы
30.3 г


Рецепт «Творожное печенье "Ушки"»:

Творог с маргарином

Смешать

Добавить муку с содой

Вымесить однородное тесто

Разделить на три шарика, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час

Затем раскатать каждый шарик по очереди и вырезать в нем кружочки стаканом

Берем кружочек одной стороной опускаем в сахар

Складываем пополам и опять опускаем в сахар

Еще раз складываем пополам и опять опускаем в сахар

печенье положить чистой от сахара стороной на противень обсыпанный мукой

Помещаем противень с печеньем в духовку на 20 минут с температурой 200 градусов

Печенье зарумянилось, значит, пора его вынимать

Вкусное лакомство для всей семьи готово! Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: печенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Ушки"
Описание: Это вкусное печенье очень любят в нашей семье.
Тэги: печенье.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Бесподобное печенье! Вкуснейшее! Спасибо от души за чудесный рецепт!
Замечательные, воздушные ушки!!! Автору большое спасибо. Мы пекли такие на уроках труда, а потом я напрочь забыла рецепт, нашла с яйцом, но они совершенно другие получаются. Пекла со сливочным маслом и корицей.
Решила испечь такое печенье и рецепт есть свой, проверенный, но по привычке зашла на сайт и из большого количества рецептов выбрала именно Ваш и не прогадала. В моем рецепте есть еще 2 яйца и соответственно муки надо больше, но теперь буду делать по Вашему рецепту. Он мне понравился в работе и кстати сказать, лепились печенюшки отлично, ничего не раскрылось при выпечке. Спасибо большое за прекрасный рецепт творожных печенюшек!!
Добрый вечер!! Спасибо за рецепт! Сегодня с сыном лепили,увлекательный процесс )). Сын весь вечер бегал к тарелке,за вкусными печеньками. Единственное нужно побольше делать,я вырезала кружки кружкой,нужно было наверное пиалкой,а то сложила и получилось мини печенье ) Фото не успела сделать )
Здравствуйте! А можно уменьшить количество масла (до 200г) не уменьшая при этом количество творога?)
Здравствуйте. Я думаю можно.
Очень вкусные печеньки!
На мой вкус ещё немного соли нужно)
История такая: я являюсь кормящей мамой, решила приготовить СЕБЕ сладенького, долго искала творожную выпечку и выбор пал на ваши печеньки. Зачем-то прочитала в комментариях как их по-плотнее склеить и начала их усердно "залеплять". Процесс оказался долгим, но результат превзошел все ожидания! Съела я несколько штучек, а на утро обнаружила что от целой партии осталось всего 4 штуки, так что муж тоже заценил печеньки))) А вчера наткнулась в интернете на подобный рецепт, но там они были просто сложены, без "залеплений" и выглядело это тоже очень аппетитненько! Рецептик шикарный, вкус-супер, попробую в следующий раз их или просто складывать, не залепляя, или свернуть как рогалики, дабы сэкономить время))) Спасибо вам за прекрасный рецепт!!!
Очень легко и вкусно! Спасибо за рецепт!
Шикарный рецепт и по составляющим и по простоте в процессе работы! Первая партия улетела за один вечер. Прошла всего неделя, а уже требуют "на бис". Спасибо за такие рецепты!
Спасибо за хороший рецепт печенья
Только что из духовочки Очень понравились! Хоть и вымесить тесто было приложено много усилий , но поверьте: это всё ерунда с великолепным вкусовым результатом Муж сказал, что надо спрятать оставшиеся "ушки" от него, иначе он за себя не ручается СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
ХОРОШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ! ГОТОВИЛИ С 2Х-ЛЕТНЕЙ ДОЧЕНЬКОЙ...НАМ ПОНРАВИЛОСЬ!
Очень вкусно! Спасибо! Часть сделала с сахаром, а часть намазала малиновым вареньем и сложила. Варенье маленько растеклось, но получилось также вкусно. Дочь сказала, что напоминает круассан малиновый. Так что простор для творчества есть, будем печь ещё. Отличный рецепт
Идеальный рецепт. Минимум продуктов, полезный творог, шикарной в работе тесто, вкусный результат!
А можно секрет узнать, как их нужно слепливать, чтобы они не разворачивались? За рецепт спасибо) Сейчас достану из духовки, будем пробовать))))
Я края прижимаю вилкой-они не разворачиваются и у меня это "ракушки"
↑Ответ для fialka-polly
Попробуйте прижать края посильнее
Очень мило получилось, деткам понравилось))) добавила чуть соли и сахара в само тесто.
Я добавила вместо соды разрыхлитель 1,5 ч.л. получились резиновые. наверное надо было 2 ч.л. сыпать. Но вкусные, хоть и резиновые.
А можно секрет узнать, как их нужно слепливать, чтобы они не разворачивались? За рецепт спасибо) Сейчас достану из духовки, будем пробовать))))
Вкусно и просто!Я делала с корицей,понравилось и детям,и взрослым!
Рецепт действительно хорош, но соль добавить в печенье стоит(чуть-чуть 1/2 чайной ложки). В готовом изделии соли не хватает, а маргарина многовато-если убрать 15% точно хуже не будет.Пробовала выпекать на промасленной бумаге и на противне присыпанном мукой, второй вариант однозначно лучше. Час охлаждения в холодильнике можно заменить на 10 мин. в морозилке.Спасибо.
У меня сегодня была лишняя пачка творога,который надо переработать. Среди множества рецептов творожного печенья выбрала этот за простоту и скорость и не прогадала. Испекла к ужину, Очень понравились печенюшки! Но улетает махом,впрочем, так же быстро,как и делается. Спасибо за рецепт, однозначно буду делать ещё не раз,но уже полную порцию,как по рецепту (чтоб ещё на утро осталось)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook