Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Рецепт: Томатные кексы Пикантные
Томатные кексы "Пикантные"
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
  • 11 мая 2011, 20:07
  • 15465

Свинина под соусом "Diablo"

Рецепт: Свинина под соусом "Diablo"

Очень вкусное мясо, соус сливочно-острый. В состав соуса входит горчица, хрен и острый перчик. Остроту блюдо можно регулировать по своему вкусу. Думаю, соус также подойдет и к другим видам мяса.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина под соусом "Diablo"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2295.8 ккал
белки
95.8 г
жиры
201.1 г
углеводы
31.6 г
Порции
ккал
574 ккал
белки
24 г
жиры
50.3 г
углеводы
7.9 г
100 г блюда
ккал
270.1 ккал
белки
11.3 г
жиры
23.7 г
углеводы
3.7 г


Рецепт «Свинина под соусом "Diablo"»:

  • Мякоть свинины обмазать подсолнечным маслом и обильно посыпать перцем. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

  • Затем мясо посолить и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до румяной корочки.

  • Далее ставим мясо в духовку на 30 минут при t=180*С.

  • Теперь делаем соус. В кастрюлю наливаем куриный бульон, добавляем горчицу, хрен и соус чили (его можно заменить соусом Тобаско или жгучем перцем). Когда соус закипит, добавляем сливки и прогреваем до легкого загустения.

  • Затем соус снимаем с огня, добавляем сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Соус готов.

  • Мясо полить соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина под соусом "Diablo"
Рецепт: Свинина под соусом "Diablo"

Очень вкусное мясо, соус сливочно-острый. В состав соуса входит горчица, хрен и острый перчик. Остроту блюдо можно регулировать по своему вкусу. Думаю, соус также подойдет и к другим видам мяса.

Ингредиенты для «Свинина под соусом "Diablo"»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт соуса
Вкусно и аппетитно !!!
Вкусное мяско под таким соусом!+++
Ох и вкуснятина у ВАс получилась!!!! Обажаю такие вещи. Мясцо!!! Соус!!!! Объедение!!!
Спасибо! Очень приятно.
не могу жить без остренького !!! а тут у Вас такое... СПАСИБО !!!!
На здоровье !!!
получились вкусные кусочки мяса в соусе!
Отличный соус!!
Аппетитный соус, Вам++++
Отличный соус! Плюс!
очень вкусно
Соус интересный спасибо!
очень вкусно и так аппетитно смотрится
как красиво!!! предсталяю как вкусно, обязательно приготовлю!!!
Наверное очень вкусно
Соус вкусненький! Интересно...
мммм, интересненько!!!Спасибо, забираю!
На здоровье !!!!
Так аппетитно, прям слюнки текут!!!!
Мммм, соус очень понравился!
Очнь вкусный... Сливочный вкус, со жгучими нотками.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи из кабачков с сыром
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки