• 12 мая 2011, 12:47
  • 10551

Креветки к пиву

Рецепт: Креветки к пиву

Сочные, острые, кисленькие три вкуса, идеально подходящие к холодному пивку...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки к пиву»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1235.34 ккал
белки
165.76 г
жиры
38.92 г
углеводы
59.042 г
100 г блюда
ккал
86.51 ккал
белки
11.61 г
жиры
2.73 г
углеводы
4.13 г


Рецепт «Креветки к пиву»:

100г сметаны смешиваем с соком половины лимона, солью и сухими травками (у меня базилик и укроп)

Помидорки помещаем на минуту в кипяток, вытаскиваем и снимаем шкурку

Если креветки предварительно не разморожены, обдаём их кипятком (я поливала из чайника)

Выкладываем в сковороду часть креветок, ждём, пока испарится вода и наливаем масло, обжариваем 5 мин., помешивая

Добавляем измельчённый чеснок и жарим ещё 5мин., затем добавим нарезанные кубиками помидорки и обжариваем всё минут 10 (помидоры практически растворяются), соль по вкусу, хорошо бы добавить свежий укроп, но у меня был только сухой. Далее я выложила часть креветок, а в оставшуюся часть добавила острый красный перец (сухой) и совсем чуть масла, минуту помешала... готово!

Обмываем сковороду и выкладываем вторую часть креветок, вода испарилась, залили сметанно-лимонным соусом, накрыли крышкой и оставили минут на 10-15 на маленьком огне... выложили в тарелку (я полила дополнительно соком второй половины лимона)

Приятного времяпровождения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки к пиву
Описание: Сочные, острые, кисленькие три вкуса, идеально подходящие к холодному пивку...
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Очень вкусно !!!
Спасибо за положительный отзыв
Ого, сколько вам понадобавляли рецептов с креветками первое фото очень симпатичное
Спасибо! да рецептов с креветками много, раньше жарила просто с чесноком, а тут подумала почему бы не поэкспериментировать и эксперимент удался, решила поделиться
Можно попробовать с пивком, муж это дело любит!
приятной вам пробы
Думаю вкусно Спасибо попробуем
Пробуйте на здоровье
Люблю жареные креветки!
вот и я тоже
ммм,интересно,я только пробовала их панировать и жарить,а тут вон какую прелесть еще можно приготовить! Спасибо)))
Всегда пожалуйста, главное, чтобы понравилось..
Ох.... жареные креветки!!!! Это моя слабость!!!!
Ещё бы, ведь это так вкусно
Взяла на заметку, а основное фото - прелесть, Вам++++++++
Спасибо вам за +
Удалено создателем комментария
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки