• 13 мая 2011, 0:33
  • 46396

Слоеный пирог с куриным филе

Рецепт: Слоеный пирог с куриным филе

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Murchela под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Пирог мне и моей семье очень понравился. Особенно сочная начинка и хрустящая корочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с куриным филе»:

Время приготовления:



Рецепт «Слоеный пирог с куриным филе»:

Слоёное тесто, куриное филе, лук, укроп, приправа, перец, соль, масло.

Филе и лук нарезать кубиками.

Обжарить филе и лук до румяного цвета.

Посолить, поперчить и добавить специи.

Тесто разделить на две части и тонко раскатать. Осторожно, скалкой перенести на противень.

Обжаренные филе и лук выложить на раскатанное тесто. Масло не сливать, иначе начинка будет сухой. У меня был сваренный мелкий картофель для салата, и я его использовала для начинки пирога. Сверху насыпала нарезанный укроп.

Второй частью раскатанного теста накрыть пирог и защипнуть края. Верх смазать желтком и в нескольких местах проколоть вилкой. Чтобы не подгорел верх пирога, нужно прикрыть пергаментом или фольгой. (Я очень спешила и пирог не смазала, забыла).
Поставить противень с пирогом в разогретую духовку на 40 - 45 минут при температуре 180 градусов.

Пирог получился румяным, но не блестящим, так как не был смазан желтком. Верх пирога смазать маслом и накрыть чистым полотенцем.

Начинка сочная и ароматная. Очень приятно пахнет свежим укропчиком.

Любую выпечку люблю есть горячей и с молоком.

Приятного всем аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеный пирог с куриным филе
Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Murchela под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Пирог мне и моей семье очень понравился. Особенно сочная начинка и хрустящая корочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
hotja bi ras ugostila...a to v odnu...kushaesh!!!
Солнце моё, угощу! Ты такая стряпуха, что всем сама фору дашь!!!
однозначно забираю в КК люблю такие пироги
Спасибо большое!!!
Хорошая раскраска получилась!!! Вам +++++
Спасибо большое, Танюша за комм.й!
Замечательный пирог !!!
Викусик, благодарю за комм.й!
Отличный пирог,забрала себе!!!
Никки, спасибо большое за комм.й!
Ниночка, очень аппетитно получилось! И фотки у тебя изменились...
Спасибо, Нинуля! А фотки когда как получаются. Я не специально.
...просто и скромно сейчас, но очень аппетитно!
!
Обожаю такое! Огромный +!
Огромное спасибо !
Нина, очень аппетитный пирожок!!!
Спасибо, Танюша !
Действительно вкусный пирог. И приготовление занимает не очень много времени, что может выручить
Спасибо большое за комм.й!
И пирог и раскраска- все очень здорово!
Ирочка, спасибо большое за комм.й !
Люблю такие пироги! +
Спасибо, Машенька !
Спасибо за рецепт. Очень люблю слоеное тесто с любой начинкой.
Благодарю за комм.й!
вкуснятина!Вам+.Отличный рецепт Быстро и просто.
Спасибо, Тонечка за комм.й !
Очень вкусный рецептик, а главное быстро и несложно,Вам+++++++++
Наташа, благодарю за комм.й !
Ника красивая раскраска!Пирог из серии быстро и вкусно!!!!!!!!
Вот именно! Спасибо, Венерочка за комм.й!
Очень замечательная раскраска и сам рецептик!! Спасибо!
Юлечка, спасибо большое за комм.й!
Класс!!! Вам +++++ за оформление и еще +++++ за рецепт такой вкуснятины!!!
Анечка, благодарю за комм.й!
Замечательный пирог !
Юленька, спасибо большое за комм.й!
Ниночка, отличный пирог, очень красиво!
Благодарю, Танюшка за комм.й!
Очень красивый,аппетитный и не сложный пирог. Беру в КК. Спасибо.
Анечка, спасибо тебе за комм.й!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки