Очень легкий фруктовый тортик. На третий подряд день рождения был так быстро съеден, что даже не успела сделать полный вид тортика! Очень хорош во время жары!
orudakvaПоваренок 5 уровня
- 25 мая 2011, 18:54
- 18087
Лeгкий фруктовый торт
Ингредиенты для «Лeгкий фруктовый торт»:
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 175 г
- Ванильный сахар — 2 упак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Желатин — 10 г
- Фрукты — 300 г
- Желе (заливка для торта) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2444 ккал |
белки
71.2 г |
жиры
83.2 г |
углеводы
354.9 г |
| Порции | |||
| ккал 203.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 29.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Лeгкий фруктовый торт»:
-
Яйца, 75 гр сахара, ванильный сахар и щепотку соли взбить миксером.
Добавить мягкое сливочное масло. Снова хорошенько взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Все соединить и перемешать. -
Форму для пирога D 26см (можно и 22см, тогда корж будет толстый) смазать маслом и вылить в неё тесто. Поставить в разогретую до 180 гр духовку. Печь до золотистого цвета (где-то 15-20 минут). Остудить на решетке.
-
Творог смешать со 100 гр сахара, добавить ванильный сахар.
Фрукты можно взять любые: бананы, ананасы, клубнику... У меня были консервированные персики. 2-3 половинки измельчить в блендере, добавить пюре в творог.
Желатин замочить в 3 ст. л. холодной воды. Минут через 10 развести на водяной бане и добавить в творог.
Сейчас в магазинах продаются творожные массы с различными фруктовыми добавками, можно взять пачку такой массы и ввести в неё желатин, не добавляя сахар.
Выложить творожный крем на корж, разровнять и убрать в холод на 1 ч. -
Верх торта украсить фруктами. Приготовить заливку для торта по инструкции, и полить сверху фрукты.
До подачи на стол торт держать в холодильнике.
Очень лёгкий освежающий тортик!
Торт в разрезе:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2013 года Таш #
11 января 2013 года orudakva # (автор рецепта)
11 января 2013 года Таш #
11 января 2013 года orudakva # (автор рецепта)
6 января 2013 года Таш #
15 августа 2011 года Atalie #
30 мая 2011 года Виктория09 deleted #
30 мая 2011 года Костюшка #
2 июня 2011 года orudakva # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Стелла1000 #
27 октября 2011 года Костюшка #
28 октября 2011 года Стелла1000 #
26 мая 2011 года Svetik115 #
27 мая 2011 года orudakva # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Бонбоньерка #
26 мая 2011 года Герман Татьяна #
26 мая 2011 года Елена1206 #
26 мая 2011 года Annychka #
25 мая 2011 года бусинк а #
25 мая 2011 года orudakva # (автор рецепта)
25 мая 2011 года наташа лучко #
25 мая 2011 года бусинк а #
25 мая 2011 года наташа лучко #
25 мая 2011 года Masiandra #
25 мая 2011 года наташа лучко #
25 мая 2011 года Masiandra #
25 мая 2011 года lakshmi-777 #
25 мая 2011 года Викуся_Куся #
25 мая 2011 года Кудратова Дина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: