• 26 мая 2011, 11:19
  • 54319

Летний салат "Оливье"

Рецепт: Летний салат Оливье

Мой муж очень любит салат "Оливье", и ничего тут не поделать... Как он говорит, это его любимый салат... А для весны, лета, мне кажется, он слишком зимний. Как по мне, так я бы его делала только на Новый год. Но что не сделаешь ради любимого мужчины... И тут случайно в интернете наткнулась на такой салатик... Сделала, мужу понравилось...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Летний салат "Оливье"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Летний салат "Оливье"»:

Вот наши ингредиенты.
Первым делом отварить куриную грудку, яйца и картофель.

Грудку очистить от костей и мелко нарезать.

Затем нарезать некрупными квадратиками картофель.

Яйца...

Огурчики... В рецепте исходнике было рекомендовано использовать 1 огурец. Так как у меня маленькие, я нарезала 2. Потом добавила, так как показалось маловато свежести.

И теперь нарезать зеленый лук, мелко. Посолить и заправить майонезом или другой заправкой по Вашему вкусу. У меня было 1/3 майонеза и 2/3 сметаны. И можно подавать салат!

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний салат Оливье
Описание: Мой муж очень любит салат "Оливье", и ничего тут не поделать... Как он говорит, это его любимый салат... А для весны, лета, мне кажется, он слишком зимний. Как по мне, так я бы его делала только на Новый год. Но что не сделаешь ради любимого мужчины... И тут случайно в интернете наткнулась на такой салатик... Сделала, мужу понравилось...


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Летний салат "Оливье"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Великолепный салат! Вкусно! Но я ещё добавила зеленый горошек!!! Спасибо большое за рецепт!
Ой, Людочка, у меня аппетит разигрался! Отличный получился салатик!!!
Спасибо большое, Олечка! Очень приятна твоя похвала!!!
спасибо ,за такой и вправду лёгкий летний салат !!!! :
Рецепт давно известный . Кто старается ПП тот его использует.
Салат классный - всегда хотела сделать его более лёгким - теперь есть! Спасибо!
Вы полагаете, что именно вареная морковь и зеленый горошек придают настоящему Оливье вкус "зимнего"?
Согласна. Я иногда делаю более легкий вариант Оливье - без картофеля. Свежий или соленый огурец - дело вкуса. Морковь и горошек - обязательно. Майонеза беру самым минимум, если густой - добавляю жидкость из банки с горошком.
Действительно вкусный салатик. Сын видит традиционный Оливье и "Фууууу", а этот салатик ему очень понравился, сказал что этот оливье то что надо. Спасибо за рецепт!
Только я вместо куриной грудки положила окорочек- гриль, просто не было размороженной грудки.
А ведь и правда, летний такой Оливье. Спасибо, любимый салатик в таком варианте очень даже обрадовал!
Салатик очень понравился! Легкий, сочный, свежий! Спасибо за рецепт!
Вкусный и свежий салатик. Заправила сметаной смешанной с горчицей.
Вкусно!Всем понравился салатик!
Вкусный салатик
оч. свежий и вкусный
а горошек где забыли положить
Наталья пишет, что подглядела этот рецепт в инете. Видимо изначально в рецепте не было
Очень вкусный получился салатик .С Вашего позволения,маленький совет-огурцов можно побольше,они придают салату свежесть и легкость. Вам за идею и много +++++++++++
а зачем смешивать майонез со сметаной??никогда так не делала.
бывает так что майонеза не много и тогда его смешивают со сметаной. Или майонез+сметана для уменьшения калорийности. А так же я знаю, что в некоторых ресторанах майонез смешивают с водой, для того чтобы расхода продукта было меньше.
Не с водой, а с рассолом
Ответ для Валентинчик5
Смешиваем для лучшего вкуса,есть салаты которые вкусные именно в таком сочетании.Вкус с одной сметаной или одним майонезом меняют салат.Попробуйте один и тот же салат заправить по разному.Вкус будет тоже разный.
Наташ, спасибо за чудесный рецепт!.. я своих тоже никак не могу отучить от оливье. Попробую твою альтернативу!
замечательный вариант салата !!!
Спасибо большое Викуль!
Рецепт салата мне понравился.
Я очень рада!
Отличный салатик,день рожднения сына приготовлю))))
Спасибо большое за добрые слова! Буду ждать отчета!
понравился рецепт!!!! забрала в КК!!!!! завтра попробую приготовить на природу
Викуся спасибо что выбрали мой рецепт! Буду ждать Ваших комментариев! Вам хорошего отдыха...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки