Версия для печати
  • 8 января 2008, 1:25
  • 506414

Салат "Клумба"

Рецепт: Салат Клумба

Очень интересное оформление салата сделает его фаворитом на вашем праздничном столе

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Клумба"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Салат "Клумба"»:

Взбить яйцо с сахаром, солью. Добавить муку и постепенно добавлять кефир (или молоко), чтоб тесто получилось жидкой кондиции, как на блинчики.
Из этого теста испечь 4 тонких блинчика.
Блинчик, пока он теплый, намазать с одной стороны майонезом, посыпать зеленью и свернуть рулетиком.

Картофель отварить.
Остывшие рулетики режем поперек толщиной 0,5 - 1 см.

Картофель потереть на терке.
Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края хорошо свисали)

Плотно друг к другу выложить рулетики.
В форму на рулетики выложить половину картошки, утрамбовать, чтобы потом рулетики не развалились.
Сверху картошку смазать майонезом.

Ветчину и огурцы порезать небольшими кубиками.
Смешать эти два ингредиента с майонезом.

Выложить мясную смесь на картофель.
Сверху мясо "закрыть" остальной картошкой.
Накрыть пленкой, которая свисает по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Сверху снять пленку, перевернуть на блюдо, снять салатник вместе с пленкой.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Клумба
Описание: Очень интересное оформление салата сделает его фаворитом на вашем праздничном столе


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Очень вкусный салат, но я его немного изменила. Вместо первого слоя картошки сделала яйцо с чесноком и майонезом, а вместо другого слоя вареного картофеля - картофель фри (натерла на мелкой терке и обжарила в масле). Так готовлю уже наверное в 100 раз.
Салат СУПЕР!!!
Я правильно поняла: натереть на мелкой терке, жарить эту котлетную массу в масле - и туда, в майонез?
Спасибо за рецепт, готовила мужу на юбилей, всем очень понравилось
Давно делала этот салат по вашему рецепту, тогда ещё даже не была зарегистрирована здесь.
Теперь ловите фотоотчёт)) Очень красивый и вкусный салатик.
Спасибо!
O4enj,o4enj nam ponravilsja,no vremja konewno trebujet
Подскажите, а какой огурец в салате, свежий или маринованный?
Жаль, что нет ответа. Тоже задалась этим вопросом.
Вкусно!
Приготовила. Выглядит очень симпатично! Я не пробовала, но мужу очень понравилось. Спасибо за оригинальный рецепт
Простой и вкусный салатик
Спасибо за оригиналный салатик, народ пугался блинов но когда распробовали......
И вправду очень интересное оформление, будем пробовать
Спасибо, похож на салат "Купола" по оформлению, завтра попробую
Очень красивый, и аппетитный у вас салатик
Хороший,вкусный и необычный салатик!!!
А куда ложить соду?
наверно в тесто для блинов )
Ответ для Маслова
В тесто для блинчиков соду кладут
Ответ для Маслова
Да ложите ее прямо на русский язык, раз уж начали. Чего стесняться?..
Дико красиво и не менее вкусно! Респект!
Возьму такое оформление на заметку, а начинку можно разную попробовать.
выглядит очень вкусно надо попробовать
Салат очень вкусный и красивый! Оригинальный. Фото добавила.
вам делать больше нечего, как лепить из майонезного месива горки? зачем? почему нельзя съесть продукты, не замешивая их в массу с майонезным вкусом?
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ)))) С ВАШЕГО РАЗРЕШЕНИЯ, ЗАБИРАЮ ВКУСНЯШКУ С СВОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИЖЕЧКУ))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook