• 29 мая 2011, 20:13
  • 7470

Шоколадный десерт

Рецепт: Шоколадный десерт

Очень шоколадный, нежный десерт-суфле.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадный десерт»:



Рецепт «Шоколадный десерт»:

Сливки ставим на огонь, добавляем сахар. Нагреваем до полного его растворения.

Шоколад (у меня конфеты) порубить..

... и, теперь, заливаем его горячими сливками... тщательно размешиваем до полного растворения шоколада.

В отдельную посуду разбиваем 2 желтка...

...теперь, дабы яйца не свернулись... пару ложек шоколадной массы вливаем к желткам...

... тщательно размешиваем и возвращаем к общей шоколадной массе.

Разливаем "шоколад" по формочкам.

В деко наливаем горячей воды чуть меньше, чем до половины формы. И в духовку на 30 мин при 170 градусах.

При подаче можно посыпать кокосовой стружкой или украсить взбитыми сливками!

Десерт из программы "5 ингредиентов"
Наслаждайтесь! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво и вкусно !!!
очень спасибо ххиии
очень вкусненько
спасибо большое !
Ой, вкусно, держите от меня такие десерты подальше
Ой, вкусно, держите от меня такие десерты подальше
Очень люблю шоколадные десерты!! Готовила похожий, только топила горький шоколад на водяной бане и потом в охлажденный, вводить постепенно взбитый белок и в холодильник - получается нежнейший, тающий во рту шоколадный мусс=)) Ловите плюсики++++++++!![x]15:01 31.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
мм..здорово! надо будет попробовать ваш вариант
Ммм!!! Шоколадное спасибо!!!
большое шоколадное пожалуйста))
Да, и еще вопрос, а что это за "пять ингредиентов"?
это передача кулинарная такая)) американская)
очень классные рецепты!
Да, и еще вопрос, а что это за "пять ингредиентов"?
Идет на Меню-ТВ.
Спасибо за подсказку.
Хочу попробовать! Скажите, а какой жирности должны быть сливки?
попробуйте, честно сказать..даже не знаю на счет жирности! у меня были 26%..
Спасибо за ответ.
Очень вкусный десерт!
большое спасибо !
[В деко наливаем горячей воды чуть меньше, чем до половины формы.] Что такое деко? Скажите пожалуйста.
то же, что и противень)
Скажите, а не пробовали делать из жирного молока или нежирных сливок?Ведь сливки, как я понимаю, топят шоколад
, а не взбиваются?
я вот, кстати, думала потом об этом..но не знаю даже..надо пробовать
Должно быть вкусно! А если сверху ещё ягоды выложить, то вообще красота!
угу.. тоже вариант)
Шоколадный десерт прекрасный, одно наслаждение от него когда начинаешь его кушать
Шоколадный десерт прекрасный, одно наслаждение от него когда начинаешь его кушать
красиво и вкусно!!!!
большое спасибо !
Вкусный десертик!А какой у сливок %? У нас все что-то 10% продают,не больше...
сливки лучше пожирнее брать...хотя с 10%..хмм..даже не знаю...но попробуйте, ведь их взбивать не надо все таки
Класс!Я обожаю шоколад и все что с ним связано,обязательно попробую А формочки из чего сделаны?
формочки фарфоровые !
Класс! Забираю в коллекцию! Спасибо вам!!
вам спасибо за коммент)
ММММ! Думаю это очень вкусненько
ММММ! Думаю это очень вкусненько
Такой десеритк мне...по-душе! Смакотища! И, кстати, т.к. я многое пропустила...с очередным уровнем поздравляю!!!!!!)!!!!!!!
Такой десеритк мне...по-душе! Смакотища! И, кстати, т.к. я многое пропустила...с очередным уровнем поздравляю!!!!!!)!!!!!!!
ой, как приятно) большое большое спасибо!
рецепт суперский, очень шоколадный
спасибо большое! приятно)
Это я так понимаю получается заварной крем ![x]20:49 29.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
нее.. это не заварной крем! это такой шоколадный десерт, напоминает чем-то пудинг
Нет я поняла, но по способу приготовления похоже на него.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1251 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки