Одно из любимых блюд! Тоненькие блины и ароматная начинка - отличный вариант для завтрака, или обеда, или ужина! Да не важно, когда, главное, что ВКУСНО!!!
наташа лучкоПоваренок 5 уровня
- 30 мая 2011, 20:44
- 23010
Блины с куриными потрошками
Ингредиенты для «Блины с куриными потрошками»:
- Субпродукты (куриные печень, сердце, желудочки) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Тыква (кусочек размером со среднюю морковь) — 1 ломт.
- Молоко — 1/2 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2275.9 ккал |
белки
129.9 г |
жиры
114.4 г |
углеводы
187.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.8 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Блины с куриными потрошками»:
-
Печень, сердечки и желудочки отварить со специями (перец, соль, лавровый лист) 1,5 - 2 часа. Измельчить - я на мясорубке
-
Лук нарезать кубиками и обжарить (2мин.).
Берём тыкву - с ней начинка намного ароматнее, чем с привычной морковкой. Натираем на крупной терке и отправляем к луку. Пассеруем минут 5. -
Смешать овощи и потрошка
-
Теперь блины: смешать 1/3 молока, яйца, соль и муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комков, и добавить оставшееся молоко. После этого добавить масло. Пожарить блины только с одной (!) стороны
-
Собираем: на зажаренную сторону блина положить начинку (примерно 1 ст. л.)
-
Аккуратно сворачиваем
-
Обжарить перед подачей, полить сметанкой и с удовольствием кушать!
Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2016 года Pilligrimka #
14 апреля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Edem-ka #
22 февраля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
22 февраля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
22 февраля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ирушенька #
13 февраля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mtata #
очень вкусно было,сочно
благодорю за прекрасную добавку в виде тыквы
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296365#p296365
13 февраля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mtata #
13 февраля 2016 года Ирушенька #
13 февраля 2016 года mtata #
13 февраля 2016 года suliko2002 #
13 февраля 2016 года mtata #
13 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2016 года mtata #
13 февраля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Прям сразу захотелось приготовить
14 февраля 2016 года mtata #
14 февраля 2016 года lelikloves #
15 февраля 2016 года mtata #
15 февраля 2016 года lelikloves #
15 февраля 2016 года mtata #
7 февраля 2016 года suliko2002 #
8 февраля 2016 года mtata #
8 февраля 2016 года suliko2002 #
8 февраля 2016 года mtata #
8 февраля 2016 года наташа лучко # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
14 февраля 2016 года suliko2002 #
1 мая 2015 года Violl #
1 мая 2015 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Violl #
1 мая 2015 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Violl #
25 февраля 2014 года Ласковая кошечка #
Скорее бы завтра- пойду за потрошками!
Как раз время блины печь- Масленица, как ни как!
А тут- такая вкуснятина!!!
Спасибо!
С праздником!!!
25 февраля 2014 года наташа лучко # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года вита19 #
22 декабря 2013 года наташа лучко # (автор рецепта)
6 июня 2011 года Кудратова Дина #
9 июня 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
4 июня 2011 года Виктория09 deleted #
9 июня 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 июня 2011 года lelika # (модератор)
Спасибо за идею с тыквой!!!
1 июня 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 июня 2011 года мисс #
1 июня 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
1 июня 2011 года ХельгаС #
1 июня 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
31 мая 2011 года TUZOVA #
31 мая 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
31 мая 2011 года niko002 #
31 мая 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
31 мая 2011 года Натуля70 #
31 мая 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
31 мая 2011 года timoxa #
31 мая 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
31 мая 2011 года ирина66 #
31 мая 2011 года наташа лучко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: