• 31 мая 2011, 21:45
  • 9346

Томатный суп-пюре с грибами

Рецепт: Томатный суп-пюре с грибами

Перечитала много рецептов, что-то добавила, что-то убавила, и получился такой вот суп. Всему моему семеиству он пришелся по вкусу. Вот хочу предложить его вам.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Томатный суп-пюре с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
657.23 ккал
белки
51.009 г
жиры
10.805 г
углеводы
105.783 г
Порции
ккал
93.89 ккал
белки
7.29 г
жиры
1.54 г
углеводы
15.11 г
100 г блюда
ккал
31.31 ккал
белки
2.43 г
жиры
0.51 г
углеводы
5.04 г


Рецепт «Томатный суп-пюре с грибами»:

Лук, грибы, помидоры, чеснок, корень петрушки, морковь и сельдерей нарезаем.
Чеснок и корень петрушки жарим на оливковом масле пару минут. Потом вытаскиваем. Они нам больше не нужны.

В то же масло кладем грибы и лук, закрываем крышку и тушим до полуготовности грибов.
Затем добавляем морковь и сельдерей, закрываем крышкой и тушим до готовности моркови.

Добавляем помидоры, соль, перец, специи и ещё тушим под крышкой пару минут.
Потом добавляем томатную пасту и укроп. Перемешиваем, выключаем газ и оставляем под крышкой минут на 10-15.

Теперь в блендере делаем из наших овощей пюре.
Переливаем в кастрюлю, добавляем бульон или воду (количество по вкусу) и доводим до кипения. Все, суп готов!
Наливаем в тарелку, добавляем хлебные сухарики.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный суп-пюре с грибами
Описание: Перечитала много рецептов, что-то добавила, что-то убавила, и получился такой вот суп. Всему моему семеиству он пришелся по вкусу. Вот хочу предложить его вам.
Тэги: обед, первое.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересно.
Буду рада если пригодится рецепт!
Интересный супчик !!!
И очень вкусный! Попробуйте!
Вкусный супчик, спасибо!
Рада что он вам тоже понравился! Приятного аппетита!
очень вкусно
ljublju takuju wkusnatischu!!!! spasibo za rezept
на здоровье! Приятного аппетита!
Интересный супчик и самое главное простой.Обязательно приготовлю.Взяла в КК.Спасибо
очень вкусно. Приятного аппетита!
А фотографии будут?? Я люблю томатный супчик с сыром по-турецки, а вот с грибочками не кушала, интересно стало.
очень вкусно получается. Попробуйте обязательно!
Ну вот, с рецептом получилось, теперь давайте подгружать фото
да, вот кое как справилась!!! Толко основное фото что то не загружается.....
Вижу... но там иногда надо ждать подольше, пока информация обновится.
УРА!!!!!!!!!!! Получилось!!!!!! Спасибо!!!!
УРА!!! Все-таки мы молодцы
Ну то есть Вы
Начало положено. Теперь знаю как это делать. Еще раз СПАСИБО!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки