• 21 июня 2011, 16:00
  • 16030

Оладьи с грибами

Рецепт: Оладьи с грибами

Несладкие оладьи с грибным вкусом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1257.7 ккал
белки
57.7 г
жиры
63.9 г
углеводы
106 г
100 г блюда
ккал
105.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.4 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Оладьи с грибами»:

  • Смешайте в чашке кефир, яйца, соль, сахар. Загасите уксусом чайную ложку соды и тоже добавьте к кефиру. Все хорошо взбейте венчиком, и понемногу добавляйте муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Тесто, по консистенции, должно быть похоже на жидкую сметану. В конце, в тесто добавьте растительное масло.

  • Грибы, если у вас замороженные, то надо разморозить. А свежие, собранные грибы в лесу, конечно, отварить. Затем, мелко порезать. Чем больше вы возьмете грибов, тем более будет выражен грибной вкус у ваших оладий. Где то на 0,5 литра теста, можно смело положить 0,5 кг грибов.

  • Грибы смешайте с тестом.

  • И жарьте на сковороде, на хорошо разогретом масле, с двух сторон.


Оладьи подавайте со сметаной.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи с грибами
Рецепт: Оладьи с грибами

Несладкие оладьи с грибным вкусом.

Ингредиенты для «Оладьи с грибами»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Какие красивые оладья!Как всегда-на высоте!
Какие красивые оладья!Как всегда-на высоте!

Ой, Людок.... Ну ты прям меня засмущала....
Уже хочууууууууууууу, жаль сейчас на диете , но как только можно будет обязательно приготовлю
Я тоже их испекла перед началом диеты. Это было мое последнее "обжорство".
Вкусно и ароматно !!!
Прочтите ЛС, пожалуйста.
Модератор.
Вкусные оладушки получились!
с грибами - вкусно
Спасибо, что заглянули ко мне на оладьи.
Спасибо, забрала в КК Попробуем
Попрбуйте, может пригодится рецепт!
Ой, сейчас бы Ваших оладушек, да со сметанкою... Мммммм... вкуснота!
в который раз убеждаюсь - чем проще = тем вкуснее
с грибами - вкусно. но на мой взгляд добавить в свой рецепт грибы - это не новый рецепт
Рецепт конечно не нов. но хочется иногда разнообразить оладьи, не одно тесто кушать..
наверное со сметаной очень вкусно...
Со сметаной, самое ТО....
Я использовала замороженные шампиньоны. Уже готовые, купленные в магазине. Конечно, если грибы собирать в лесу... я бы непременно отварила. Спасибо, что подсказали, сейчас подкорректирую в рецепте.
Рецепт мне понравился, только вопрос, а не надо,перед тем как положить в тесто грибы - например отворить их? можно прям так - сырыми?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки