Версия для печати
  • 22 июня 2011, 23:20
  • 129351

Лепешка из творожного теста с сыром

Рецепт: Лепешка из творожного теста с сыром

Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка из творожного теста с сыром»:


Рецепт «Лепешка из творожного теста с сыром»:

Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.

Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.

Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.

Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.

Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешка из творожного теста с сыром
Описание: Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Какая красота..забираю
Вкууусно, аж слюнки текуть!
Получилось очень вкусно! Фото добавляю
а верхушка теста не отойдёт от нижней части? не вытечет начинка?
очень симпатично получилось! берем на вооружение
Очень вкусно, очень приочень) не удержалась попробывала, не дождалась мужа с работы. Правда у вас очень красивый пирожок...а у меня опал и стал маленьким осунувшимся)
Замечательный пирог получился. Очень интересно было попробовать, ждала хорошего результата, но вышло просто превосходно! Спасибо Вам
Прекрасное дополнение к первому блюду (в теплом виде понравилось больше). Спасибо!
Спасибо огромное за вкусный отчет!
Давно у меня лежал этот рецептик,вот только сегодня до него добралась-о чем горько жалею-Ириш,вкуснятина обалденная!!!
Ириш, лучше поздно, чем никогда!
Вот и я свое творение добавила!Спасибо тебе Ириш!
ИРиш, отменная лепешка у тебя получилась! Рада, что вы оценили!
Великолепный рецепт. Простой в приготовлении, но безумно вкусный. Сижу наслаждаюсь...
Вам спасибо за отчет! Честно говоря, не знаю почему у вас так сильно потрескалась лепешка
Ириша, спасибо за вкусную лепёшечку.
Большое спасибо, Ирочка, за вкусный рецепт!
Олечка, на здоровье! Тебе спасибо за аппетитное фото!
Чудо-лепёшечка!!! Восторг!!! Сырно!!!
И я того же мнения! Спасибо!
Восхетительно, буду готовить в дальнейшем!
Спасибо огромное вам за столь высокую оценку!
Ириша, мой муж сегодня обалдел от счастья, потому что эта лепёшка, хоть и без чеснока, но очень удачно подошла к борщу!
Ириша, просто ш шикарно!
Нинуль, спасибо! Лепешка- само солнце! Очень аппетитна!
Старалась не подкачать...
Ирина, огромное преогромное спасибо за рецепт.
За пять минут решила его приготовить, и не пожалела. Очень вкусно. Муж сказал, что хачапури отдыхают. Однозначно буду готовить еще.
Мы в восторге
великолепная сырная лепешка.
Спасибо огромное !!!!
надо было укропа добавить
А что вас остановило?
вот и я думаю, что??даже нарезала, но в итоге в суп бросила)))в рецепте нет укропа-значит не положенно!)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook