иррезПоваренок 7 уровня

22 июня 2011, 23:20
129351

Лепешка из творожного теста с сыром

Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка из творожного теста с сыром»:

Яйцо куриное — 1 шт
Творог — 250 г
Масло сливочное (размягченное) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 150 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Сметана — 1 ст. л.
Желток яичный (для смазки)
Кунжут (для обсыпки)

Рецепт «Лепешка из творожного теста с сыром»:

Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.

Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.

Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.

Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.

Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: обед закуска завтрак полдник ужин

Вкусы: нежный сырный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/]Лепешка из творожного теста с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/12/38/470321_73137-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут!
Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. 
За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Творог, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Сыр твердый, Чеснок, Сметана, Желток яичный, Кунжут.
Тэги: обед, закуска, завтрак, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Лепешка из творожного теста с сыром" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/12/38/470321_73137-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/">Лепешка из творожного теста с сыром</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут!
Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. 
За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389">Лепешки</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешка из творожного теста с сыром

Описание: Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Ингредиенты: Яйцо куриное, Творог, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Сыр твердый, Чеснок, Сметана, Желток яичный, Кунжут.

Тэги: обед, закуска, завтрак, полдник, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 октября 2012 года Santorini #

Какая красота..забираю

10 августа 2012 года Nadiuxaxa #

[+3]

Вкууусно, аж слюнки текуть!

10 августа 2012 года Nadiuxaxa #

Получилось очень вкусно! Фото добавляю

4 февраля 2012 года DEKADAHC #

вопрос по рецепту

а верхушка теста не отойдёт от нижней части? не вытечет начинка?

24 декабря 2011 года skyfuntik #

[+4]

очень симпатично получилось! берем на вооружение

6 декабря 2011 года Olka_80 #

Очень вкусно, очень приочень) не удержалась попробывала, не дождалась мужа с работы. Правда у вас очень красивый пирожок...а у меня опал и стал маленьким осунувшимся)

5 декабря 2011 года Podkovka #

Замечательный пирог получился. Очень интересно было попробовать, ждала хорошего результата, но вышло просто превосходно! Спасибо Вам

30 октября 2011 года ЭлинаВС #

[+2]

Прекрасное дополнение к первому блюду (в теплом виде понравилось больше). Спасибо!

30 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное за вкусный отчет!

26 октября 2011 года terry-68 #

Давно у меня лежал этот рецептик,вот только сегодня до него добралась-о чем горько жалею-Ириш,вкуснятина обалденная!!!

28 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Ириш, лучше поздно, чем никогда!

26 октября 2011 года terry-68 #

[+5]

Вот и я свое творение добавила!Спасибо тебе Ириш!

28 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

ИРиш, отменная лепешка у тебя получилась! Рада, что вы оценили!

19 октября 2011 года Anyta #

[+4]

Великолепный рецепт. Простой в приготовлении, но безумно вкусный. Сижу наслаждаюсь...

20 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Вам спасибо за отчет! Честно говоря, не знаю почему у вас так сильно потрескалась лепешка

17 октября 2011 года Я любушка #

Ириша, спасибо за вкусную лепёшечку.

16 октября 2011 года Демоника #

[+2]

Большое спасибо, Ирочка, за вкусный рецепт!

18 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Олечка, на здоровье! Тебе спасибо за аппетитное фото!

16 октября 2011 года Катюша Васильева #

[+5]

Чудо-лепёшечка!!! Восторг!!! Сырно!!!

16 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

И я того же мнения! Спасибо!

16 октября 2011 года Няшка #

[+5]

Восхетительно, буду готовить в дальнейшем!

16 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное вам за столь высокую оценку!

14 октября 2011 года barska #

Ириша, мой муж сегодня обалдел от счастья, потому что эта лепёшка, хоть и без чеснока, но очень удачно подошла к борщу!

14 октября 2011 года barska #

[+5]

Ириша, просто ш шикарно!

15 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо! Лепешка- само солнце! Очень аппетитна!

15 октября 2011 года barska #

[+5]

Старалась не подкачать...

14 октября 2011 года starlait #

Ирина, огромное преогромное спасибо за рецепт.
За пять минут решила его приготовить, и не пожалела. Очень вкусно. Муж сказал, что хачапури отдыхают. Однозначно буду готовить еще.
Мы в восторге

14 октября 2011 года starlait #

[+4]

великолепная сырная лепешка.

15 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное !!!!

14 октября 2011 года Geleo2005 #

[+4]

надо было укропа добавить

15 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

А что вас остановило?

15 октября 2011 года Geleo2005 #

[+4]

вот и я думаю, что??даже нарезала, но в итоге в суп бросила)))в рецепте нет укропа-значит не положенно!)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!