Версия для печати
  • 22 июня 2011, 23:20
  • 138428

Лепешка из творожного теста с сыром

Рецепт: Лепешка из творожного теста с сыром

Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка из творожного теста с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2841 ккал
белки
120.1 г
жиры
173.1 г
углеводы
226.8 г
100 г блюда
ккал
287 ккал
белки
12.1 г
жиры
17.5 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Лепешка из творожного теста с сыром»:

Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.

Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.

Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.

Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.

Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешка из творожного теста с сыром
Описание: Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Ирина, огромное преогромное спасибо за рецепт.
За пять минут решила его приготовить, и не пожалела. Очень вкусно. Муж сказал, что хачапури отдыхают. Однозначно буду готовить еще.
Мы в восторге
великолепная сырная лепешка.
Спасибо огромное !!!!
надо было укропа добавить
А что вас остановило?
вот и я думаю, что??даже нарезала, но в итоге в суп бросила)))в рецепте нет укропа-значит не положенно!)))
Присоединяюсь к восторгам!!!
Присоединяюсь к восторгам!!!
ИРина, спасибо огромное!
Ирочка,испробовала я эту лепёшку(раньше тоже видела рецепт на Кулинаре и обратила внимание что рецепт простой,но руки не доходили).Я очень люблю всё сырное,поэтому мне очень понравилось!Муж и дочь тоже были в восторге!Сыр мне конечно какой то неправильный попался Плохо расплавился или скорее как резиновый был,но в следующий раз куплю проверенный Спасибо,фото добавила
Анжела, даже с неправильным сыром- лепешка аппетитна!
Я его не на Кулинаре нашла, а у Лилит в журнале
Не,Ириш,я точно не в журнале видела,может Лилит выкладывала просто рецепт на Кулинар.Я просто там небыла давненько.А что она журнал какой то выпустила?
Ириш, спасибо за чудесный рецепт!
Очень вкусный пирог, понравился всей семье!
Очень понравился пирог! Буду готовить часто.
Леночка, она не может не понравиться! Спасибо огромное!
Обалденная лепешка! Непременно приготовлю!
Очень вкусная лепешка.
Спасибо! Рада, что оценили!
Ириш спасибо за рецепт,мне очень понравилась лепешка,особенно тесто!!!!!!
Творожное тесто-мое самое любимое Спасибо, Венер!
Хороша лепешка!
Лепешка очень понравилась. Особенно большое спасибо от дочки .
Лепешка очень понравилась. Особенно большое спасибо от дочки .
Вдвойне приятней, когда деткам нравится!Дочурке привет! И спасибо за вкусный отчет!
сырно и оч вкусно
Лара, невозможно аппетитная лепешка! Спасибо!!!
Обалденная лепешка! Спасибо
Моя семья от нее тоже в восторге! Спасибо за вкусный отчет!
Получилось очень вкусно. Обожаю все, что связанно с сыром
На здоровье! Рямяная красавица у вас получилась!
да точно!сразу аромат хачапури в воздухе появляется, с кунжутом особенный вкус, тонкий.спасибо!
Ирочка, спасибо огромное. Безумно вкусно !
Машунь, рада, что муж настолько высоко оценил лепешку!Спасибо огромное за вкусный отчет!
Иришка, спасибо за чудо - пирог!
Танюш, на здоровье! Аппетитный красавец! Люблю, когда много кунжута!
Лепешка очень вкусная, сырная-сырная! Ира, спасибо Вам за замечательный рецепт, который у нас приживется и думаю что надолго!
Виктория, спасибо огромное! Лепешка у вас мега-аппетитная получилась!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook