Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 4 июля 2011, 11:33
  • 689017

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:



Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
В морозилку - застыло - готово!

И ещё!
Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

Напомню - готовится она просто 1:1:1.
молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Описание: Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))
Рецепты: Десерты -> Мороженое


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Ну не знаю, нам не понравилось, мороженная сгущенка получилась. Будем искать другой рецепт.
Ну не знаю, нам не понравилось, мороженная сгущенка получилась. Будем искать другой рецепт.
Спасибо за рецепт! Это, действительно, очень вкусно! С варёной сгущёнкой получается крем-брюле!
Офигенное мороженное!
Сделала я конечно чуть по другому сливки+ванилин+сгущенка (немного, пока не стало сладко). И в 1/2 кокао порошок. Ещё и вафельные рожки купила, пока замораживалось мороженое.
Все оценили!
Получилось мороженое «Чистая Линия»
Готовлю по Вашему рецепту мороженное с апреля месяца, не могу остановиться. Домочадцы забили холодильник сливками и сгущенкой и сказали, что другое мороженное больше не признают! Конечно, вкус сгущенки чувствуется (особенно если знаешь, что она там есть), но это такая вкуснятина, начинаешь есть и не можешь остановиться пока не съешь все до последней ложечки! Смело всем рекомендую! Автору - большущий респект!
Готовлю по Вашему рецепту мороженное с апреля месяца, не могу остановиться. Домочадцы забили холодильник сливками и сгущенкой и сказали, что другое мороженное больше не признают! Конечно, вкус сгущенки чувствуется (особенно если знаешь, что она там есть), но это такая вкуснятина, начинаешь есть и не можешь остановиться пока не съешь все до последней ложечки! Смело всем рекомендую! Автору - большущий респект!
Невероятно вкусное мороженое! Магазинное даже рядом не стояло!! Самое труднле- дождаться когда застынет Спасибо большое за рецепт!
Рецепт достоин многократного повторения!
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую приготовить. Добавила к себе в кулинарную книгу.
Приготовила мороженое по вашему рецепту. Как оказалось, найти в магазине сливки 30% жирности не так-то просто, да и очень дорогие они по цене оказались. Поэтому взяла сливки, снятые с натурального коровьего молока, привезла мама из деревни. Сливки предварительно взбила блендером, потом смешала со сгущенным молоком (настоящим, сделанным только из молока и сахара).Застыло хорошо, без кристалликов люда, по консистенции получилось именно как мороженое. Но на мой вкус мороженое получилось слишком сладкое и в нем сильно чувствуется вкус сгущенного молока, а не вкус мороженого. Разок приготовить можно, но поищу что-нибудь другое, более похожее на сливочный пломбир из магазина.
Я думаю,что сгущенки надо чуть-чуть добавлять)Тоже хочу попробовать по такому рецепту,но сгущенки положу немножко,еще добавлю порезанный банан и банановый ароматизатор. Посмотрим,что получится)
🍨🍨🍨🍨🍨🍨👍👍👍👍👍👍
Подскажите,какой жирности должны быть сливки??
Получилось очень нежное, кремовое. Мне понравилось. Не перемешивала. Спасибо за рецепт.
Олесенька! Давно пользуюсь Вашим рецептом! Наконец-то сделала фотографии этот великолепного и изумительного мороженого, от которого все без ума!!! Низкий поклон!!! Про мороженое из магазина забыли навсегда! Вкус детства!!!!! БРАВО!!!
Олеся, классное мороженое. Сама готовила, только не сфотала, не придумала как подать
Согласна! Вкуснятина...мммм
Ты ещё разик сделай и сфоткаешь на свой вкус....
Ответ для Mara2181
Олеся! Сливки какой жирности нужны? И, слишком ли сладко получается??
Если честно, брала самые обычные 10% и брать лучше сгущёнку, которую уже хорошо знаешь, иначе может подпортить вкус. Попробуй, Наташ, для начала не всю баночку выливать, чуть больше половины. А там попробуешь на вкус и решишь сама
Как раз есть 10%... Да про вкус то понятно, можно подогнать, просто может не так как надо застыть !!! Спасибо, Олеся! Попробую!!!
Это просто восхитительно. Не ожидала что получиться. Единственное "но" - когда достала из морозилки оно затвердела очень, правда я на ночь оставила. Думала все, пропали продукты. Но нет, если оставить немного чтобы оттаяло, то получается вкусно. Спасибо за рецепт!!!
Прекрасное мороженое! Ни мучений с перемешиванием, ни крупинок льда.... очень вкусно!
Сегодня сделала, но добавила меньше сгущенки. Получилось отлично, спасибо! Я крем для торта такой делаю, но замораживать не догадывалась )
Да, самый лучший рецепт, на мой взгляд-быстро и просто. Мне ещё очень нравится мятый банан добавлять!
вкуснятина та какая
Потрясающее мороженое!!! Никогда бы не подумала, что можно так сделать! Чудесный рецепт! Единственное, у меня почему-то достаточно долго мороженое оставалось мягким, морозила 6 часов вместо 3, не знаю, с чем связано, морозилка работает хорошо, сливки 20% и я их предварительно взбивала, может, сливки нужно брать жирнее или, наоборот, сгущенка слишком жирная, не знаю, но еле дождалась, чтоб замерзло, чуть полумягкое не стрескала))) никаких кристалликов льда у меня не было, перемешивала один раз, но и до перемешивания их не наблюдалось. Автору большое спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3293 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки