Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 4 июля 2011, 11:33
  • 1051645

Мороженое из двух ингредиентов

Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1408.3 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
86.9 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Мороженое из двух ингредиентов»:

  • Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
    Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
    Берём в одинаковых пропорциях 1:1.

  • Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
    Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).

  • Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
    В морозилку - застыло - готово!

  • И ещё!
    Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

    Напомню - готовится она просто 1:1:1.
    молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
    Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.

  • Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
    Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))

  • Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!

    Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

    На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!

    Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: завтрак ужин десерт обед мороженое

Вкусы: сладкий нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из двух ингредиентов
Рецепт: Мороженое из двух ингредиентов

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))

Ингредиенты для «Мороженое из двух ингредиентов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мороженое из двух ингредиентов» от приготовивших (89)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Прочитала тут комменты хозяюшек, у которых мороженое не получилось, и начала поиски в интернете. Скажу сразу, это мои первые попытки сделать это вкусное лакомство, и не очень хотелось, чтобы они были напрасными. Что ж,после недолгих поисков я нашла совет - использовать лимонный сок и не лениться перемешивать мороженое. Вместо сока лимона можно использовать и другие загустители, поищите, если вам не нравится лимонный пломбир с цедрой. И, девочки, перемешивать нужно, в первый час заморозки каждые 20 минут. Всем вкусного десерта))
Что ж делаю 3-ю порцию по заказу мужа, неожиданно для меня попросил приготовить "моё" мороженное, говорит оно жирнее и вкуснее, сгущенки кладу меньше, когда её добавляю-пробую, чтобы было не слишком сладко и не слишком сгущено. Сливки беру 35 % Пармалат и предварительно их взбиваю до мягких пиков.
Гениальный рецепт отличного мороженого. Очень здорово. Делала из 500 мл сливок 33% и 380 мл сгущённого молока. Сладко до невозможности. В следующий раз возьму 1 л сливок на банку сгущёнки. Но спасибо огромное за такой прекрасный рецепт!
приготовила по рецепту мороженое, но у меня тоже вкус сгущенки, да и сладковато очень. в следующий раз добавлю какао и орешки, ну и конечно меньше сгущенки положу.
Спасибо
приготовила по рецепту мороженое, но у меня тоже вкус сгущенки, да и сладковато очень. в следующий раз добавлю какао и орешки, ну и конечно меньше сгущенки положу.
Спасибо
сегодня сделала мороженое по вашему рецепту. это просто песня - так вкусно, что не оторваться. хотя из за жирных сливок мы с дочкой быстро объелись ))) спасибо вам огромное
Мороженное получилось, но для меня слишком ярко выражен вкус сгущенного молока, у всех так же?
Очень вкусно и легко ) Спасибо вам)
Сделала в одинаковых пропорциях ( банка сгущенки и 380 мг сливок 33 безумно сладко. Второй раз не буду так делать. Попробую другие рецепты
Добрый день! Очень простой и доступный рецепт мороженого. Спасибо! Семье понравилось!
Супер мороженое!!! Огромное спасибо от всех сладкоежек моей семьи!
Девочки, рецепт просто бомбецкий!!!! Мороженое очень очень вкусное, консистенция как у магазинного, но вкус просто волшебный! Я брала сливки 10% и сгущенку качественную, взбивала минуту миксером, все вместе. На мой вкус немного сладковато, в следующий раз положу больше сливок или меньше сгущенки. Но этот рецепт у нас задержится надолго)) Муж с сыном в восхищении! Автору огромное спасибо!!!
Первый раз делала домашнее мороженное, и сразу всё получилось. Очень вкусно и мягко, но, на мой вкус чрезмерно сладко, лимонки что ли чутка добавлять, что бы сладость сбить)
Вкусно, мне понравилось
На удивление не соврали в описании, оно действительно именно такое, мягкое, вкусное (на мой вкус очень сладкое, а вот муж в восторге), по консистенции именно как магазинное. Спасибо за рецепт!
Скажите, а если сливок больше положить, получится так же замечательно?
Сколько нада взбивать?
Здорово!!!!Обязательно приготовлю! Это же пару пустяков! Большое спасибо за рецепт! В КК!!!
интересный рецепт, надо порадовать дитишек. А не подскажите, для шоколадного мороженого надо добавить какао? И сколько?
Очень вкусное мороженное! !! Спасибо большое за рецепт. Хлопот ноль,а вкус ммммм!!!)))
Спасибо огромное за этот рецепт. Это мороженое займет достойное место на нашем новогоднем столе. Особенно приятно , что его можно приготовить заранее.
Это просто вирус какой-то! Мой сын требует это мороженное постоянно. Мы забыли о том, что мороженное покупают в магазине. 0,5 литра самых лучших сливок (покупаем на рынке у годами проверенного продавца), 1 банка кореновской сгущенки. Просто перемешать в литровом пластиковом ведре и в морозилку. Просто, в чистом виде или с топингом по вашему вкусу, без разницы. Это мороженное бьёт все рекорды вкуса и простоты приготовления!!! Только одно замечание , в большой таре, после полного охлаждения, оно намертво замерзает. Рекомендую замораживать в порционных формочках или в плоской таре для удобства разрезания (литровое пластиковое ведро было удобно для перемешивания, но повело себя не лучшим образом при извлекании из него очередной порции мороженного). Респект автору, разместившему этот рецепт!
Заметила, что автор рецепта не отвечает на вопросы, поэтому рискну спросить у Вас... Скажите, пожалуйста, в процессе замерзания действительно не надо перемешивать мороженое? Обычно если этого не делать, то образуются мелкие ледышки и потом не очень приятно их есть. Просто увидела, что Вы в большой таре делали - не было льдинок? Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки