• 10 июля 2011, 21:43
  • 14437

Картофельные маффины или драники по-американски

Рецепт: Картофельные маффины или драники по-американски

Вы любите драники? Да, ответите вы, но они такие калорийные и, к тому же, жареные. Это не есть хорошо. Ну, тогда давайте попробуем мой вариант. Это, конечно, не совсем драники. Но по вкусу очень похоже. И, кроме того, они обогащены всеми полезностями шпината и творога. Попробуем? Это блюдо подойдет и в качестве сытного завтрака, и в качестве гарнира. А подарила мне этот рецепт девочка вегетарианка.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные маффины или драники по-американски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофельные маффины или драники по-американски»:

Очистить картофель.

Вымыть и просушить шпинат

Можно использовать творог, а можно и такую брынзу.

Все ингредиенты измельчить (на терке или с помощью комбайна), добавить яйцо, соль, специи. Выложить в формы для маффинов. Выпекать минут 20-25.

Я подавала маффины в качестве гарнира к муссу из лосося https://www.povarenok.ru/recipes/show/58576/

К маффинам очень хорош укропный соус https://www.povarenok.ru/recipes/show/58576/

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/10_07_11/446299.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/10_07_11/small/446299.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные маффины или драники по-американски
Описание: Вы любите драники? Да, ответите вы, но они такие калорийные и, к тому же, жареные. Это не есть хорошо. Ну, тогда давайте попробуем мой вариант. Это, конечно, не совсем драники. Но по вкусу очень похоже. И, кроме того, они обогащены всеми полезностями шпината и творога. Попробуем? Это блюдо подойдет и в качестве сытного завтрака, и в качестве гарнира. А подарила мне этот рецепт девочка вегетарианка.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Картофельные маффины или драники по-американски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А у меня почему-то не получились и на вкус не понравились
Жаль. Ничего не могу сказать. Нам очень нравится.
Понравилось сочетание картофеля и брынзы, но вот запекать в духовке не хватило терпения, на сковороде - быстрее и красивее.
Ну я очень рада! Просто в духовке диетичнее. На сковороде, конечно, вкуснее.
Драники обалденные! Делала и со шпинатом, и без него, и вместо него зелень добавляла, и грибы добавляла, и мясо. И творог заменяла твердым сыром (но тогда только горячим вкусно). В общем варьировала как хотела... по своему вкусу, и, как говорится, их ничем не испортишь!
Спасибо! Я тоже в них добавляю все, что залежалось в холодильнике.
А чем бы этот шпинат заменить, может капусткой? Но тогда наверное придется манки подсыпать, она ведь сочная.
Шпинат можно заменить щавелем, например. С капустой можно, думаю, но это уже будет совсем по-другому!
Отличные маффины! Гарантирую!
Мнение эксперта ?
а то, конечно
Спасибушки !!! Очень люблю драники, но не готовлю по понятной причине. А вот ваш вариант надо попробовать. Думаю не разочаруюсь...
Я тоже так думаю! Удачи!
Хороший рецепт !!!
Надеюсь, Вам пригодится!
Любопытный рецепт, мне понравился. Ибо традиционные драники и впрямь жирноваты
А с этими и возни меньше: в комбайне все измельчил, и в духовку. Попробуй, Ириш.
Лентяйка-то я известная вот только со шпинатом у нас проблемы. Интересно, а он заменяется укропом, к примеру?
Укроп можно добавить, и даже хорошо с укропом, но уже в меньшей пропорции. Можно вместо шпината добавить щавель или любую зелень. Все равно шпинат не дает вкуса.
Спасибо, Галя. Хороший рецепт, пусть даже будет не совсем по-американски, без шпината
Когда вкусно, какая разница, по каковски приготовлено!
Если есть сыРРР, то шпинат можно и пропустить
Если есть сыРРР, то шпинат можно и пропустить
Конечно, можно! Только калорийность тогда вырастет. А нам, девушкам, не хочется калорий лишних.
ой, да мы закроем на это глаза и потом пойдём на фитнесс...
Прекрасная идея! Детишкам и взрослым должно понравится, особенно вместо гарнира
Да, моей детишке очень нравится! Это она мне рецепт от подружки-вегетарианки принесла.
Встречаются же и у вегетаринцев вкусные вещи...
Ответ для mamaliza
Очень нравится Даже сама как-то делала
Я сегодня купила семена Земляничного шпината (на нем вырастают сладкие ягоды, съедобные) и шпината Хрустальная травка ИНЕЙ (это декоративный сорт, но также пригодный к употреблению. А еще его можно использовать в качестве мыла. В нем видимо много щелочи, а значит он полезен при повышенной кислотности желудка). Буду проводить эксперименты на своей даче.
Попробую со щавелем и зеленым луком. нет у меня на даче шпината.
Я думаю, шпинат можно заменить любой зеленью. А зимой я использую покупной замороженный шпинат.
Галя, я люблю драники, люблю творог, отсюда вывод, надо готовить!
Абсолютно правильный вывод, Люда!
Это не может быть не вкусно!
Ирина, попробуйте. Это несложно.
Галочка, маффины - просто загляденье!
Спасибо тебе, Людочка!
Галочка, тебе спасибо за чудесный рецепт!
Очень вкусно! +++
Лариса, пробуйте на здоровье!
как здорово!!!драники,но с творогом,обязательно попробую,уверена,что очень вкусно!!!!!
Это беспроигрышный вариант. Обязательно попробуйте.
классные маффины
Они очень простые в приготовлении и вкусные.
Мне очень понравились Ваши маффины! Все творожное без сомнений беру на заметку! Хотела уточнить - картофель нужно брать сырой, он успевает пропечься за указанное время? Спасибо!
Тоня, картофель ведь очень мелко измельчен, очень хорошо пропекается. Но вкус, как у драников.
Спасибо за ответ, рецепт уже утащила...
Надеюсь, он приживется в вашей семье, как прижился в моей.
Очень интересный рецепт! Ну и откройте тогда уж рецепт укропного соуса...
Я не успела с ответом. Но сейчас укажу ссылку.
А я бы такие маффины с удовольствием как основное блюдо съела бы. [x]21:55 10.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да я так и сделала с теми, что остались от праздничного застолья.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 484 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки