• 13 июля 2011, 1:07
  • 3872

Салатик "Летний полдень"

Рецепт: Салатик "Летний полдень"

Июль... Макушка лета. На даче - прекрасная зелень, сочные ягоды. Рядом с книжкой - пушистый газон. На еду смотреть не хочется. А вот салатик можно попробовать. Новенький, только что с грядки!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Салатик "Летний полдень"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салатик "Летний полдень"»:

Ах, лето - протяни руку - вот она, ягодка, так и просится... в тарелку. Конечно, самое простое - с молоком, по-деревенски, или со сливками, как на Уимблдонском турнире... Но нет, мы пойдем другим путем!

Чудесный салатик - свеженький, зелененький, сочный! Берем!

А рядом - другой сорт - тоже берем!

А что в дачном холодильнике делают лимон и апельсин? Берем! Немедленно выдавливаем сок, добавляем в оливковое масло, слегка взбиваем.

А где пряности? На соседней грядке - мелисса (можно использовать мяту).

Теперь необходимо очистить огурцы от зеленой шкурки, нарезать их тонкими полукружочками, разложить на блюде салатные литья, несколько листочков нарвать руками на кусочки, смешать с ягодами "Виктории", заправить нашей заправкой и посыпать мелко нарезанной мелиссой. И ... СНОВА поваляться на газоне. Красота!!! Какое небо голубое!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салатик "Летний полдень"
Описание: Июль... Макушка лета. На даче - прекрасная зелень, сочные ягоды. Рядом с книжкой - пушистый газон. На еду смотреть не хочется. А вот салатик можно попробовать. Новенький, только что с грядки!


Комментарии и отзывы

Интересный салатик !!!
Спасибо,Виктория! Салатик - для Вас!!!!
Интересно! И фото прекрасные!
Спасибо, угощайтесь! Клубника теперь - круглый год в продаже. Но своя, ароматнее и вкуснее.
такое сочетание, хвалю за храбрость!!!
Ой, сами боялись, когда все это делали вместе с подругой. Но получилось прекрасное дополнение к сухому белому вину... [x]20:40 13.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Интересное, хорошее оформление рецепта. Так все по-дачному, душевно! Вам +++++++++
Да,не банкетное, к сожалению, но обязуюсь создать и банкетный вариант.
Ой, а я тоже не знаю таких ягод!
Действительно, название клубника садовая часто объединяется с викторией. В отличие от лесной клубники и земляники, у нас принято садовую клубнику называть викторией... Существует множество сортов, ягоды могут быть очень крупные (сорт "Слоненок" - около 15 см)
Ну надо же!!!! Спасибо! Теперь буду знать!
интересно)
п.с.что это за ягоды виктории?
Викторией называют в некоторых регионах ягоды клубники.
вот оно как)
спасибо, буду знать
Викторией называют в некоторых регионах ягоды клубники.
Действительно, название клубника садовая часто объединяется с викторией. В отличие от лесной клубники и земляники. У нас принято садовую клубнику называть викторией...
Интересный салат, вкусный и очень ароматный!
Аромат за счет необычной заправки!
Оригинальный салатик !
Витаминный, полезный!
Огурцы и ягоды...интересно))
Да, необычно! Можно ещё и редиски добавить...кружочками!
Витаминно !
О, да! Из тарелочки так и прыгали!
интересненько ) )
Пробуйте - оригинальный вкус! Можно еще над оформлением поэкпериментировать - но дело было на даче, полдень, солнце! Фантазию проявим в банкетном исполнении!
ваууууууууу
Спасибо огромное !!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки